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今日はプレゼント用にパンナコッタを作りました今日も暑かったし、これからは焼き菓子より冷たいデザートのほうが美味しいオーブンを使うのが辛い季節がやってきましたでも今夜はもう一人お世話になった方へ、シフォンケーキを娘と一緒に焼きました あ~食べたい
2008.04.30
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今日は夫と二人でランチに行きましたお目当てのお店がお休みで他にあてもなくどうしようかと思っていたら近くでご飯やさんを発見古い蔵のような建物で不思議な空間でした。 定食はほとんどが600円台安くてビックリ菜飯&田楽定食をいただきました 美味しかったですでも・・・・夫はアンティークな建物や空間が大好きなので喜んでいたけどやっぱり私はカリフォルニアロールが食べたかったちょっと不満
2008.04.30
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お寿司屋さんに行ったらTVでよく見かけるガチャポン発見お皿5枚ごとに注文機のパネル画面がパチンコのように変わり、当たるとガチャポンが出てくるというもの娘は興味津々で食事どころではなく、お皿の枚数を数えたり、専用口にお皿を入れることに必死でも大人もひそかに楽しい見たことのないオリジナルのキャラクターのストラップが入っているだけなのに、頭上のガチャポン獲得に燃える一家うちだけかなレジの横にはオリジナルキャラのカードも・・ 50円という安さのせいでついつい買ってしまった店の外に出ると今度は・・・ またまたガチャポンだ~お店の計算にまんまとはまる一家恐ろし~
2008.04.27
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たくさんのイチゴが食べきれず残っていたのでジャムにしました煮詰めているとジャムも出来るし、部屋中にイチゴのいい香りもして一石二鳥大量のイチゴも1/3くらいになりました 熱いうちに煮沸したビンに詰めて逆さにして保存 食べるのが楽しみです
2008.04.24
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今日はサンドイッチのお弁当にしましたパンをくるくる巻いてリボンでキュッととめて可愛くしたいところですがそうするとうちの娘は大量に作らないと満腹にならないのでごく普通のサンドイッチにそれとは別におかずのお弁当箱も持って行きました今日のお弁当、にんじんのグラッセを茎のピックに刺してお花にしましたお弁当グッズも可愛いものがたくさんあるね
2008.04.24
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今日はお弁当の日でした。私は昨日から体調が悪く、お弁当作りもちっともうまくいかず時間ばかりかかってしまいましたキッチンに立っても頭の中で考えがまとまらなくて、手っ取り早いキャラ弁でごまかしちゃった娘には作っている間、そぼろ弁当が良かった!ポッチャマ弁当が良かった!などと言われ私のテンションは下がるばかり怒る気にもなれなかったことは娘にはラッキーだったことでしょう細長い微妙~なポケモンが完成して、なんとか娘には『あ~かわいいね~』と言ってもらえたのでホッとしました毎日お弁当作りしている人たちは、しんどい日ややる気になれない日もきっとあるはずなのに家族のためにがんばっていて本当に偉い尊敬します
2008.04.21
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大好きなcafeへ行ってきましたお店のインテリアも大好きで、ここで暮らしたいくらいです ここのロールケーキは私が作りたい理想のケーキスポンジが厚くて、ふわふわでしっとりしていてクリームも美味しい レシピが知りた~い
2008.04.21
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ケーキ、お持ち帰り用にも買いましたいつも迷いすぎて、結局無難なものをセレクトしてしまうおいしいからいいんだけどね
2008.04.20
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公園へ出かけてきましたとても天気がよかったので公園もすごい人公園に入るのにも駐車場待ち暑かったので水遊びをしている子がたくさんいました娘もやりたがっていたので、次回は水着を持っていかなきゃ 遊具のあるエリアは大混雑でわが子を見失わないように必死暑くて日陰は親たちで大混雑 たっぷり遊んだ後は大好きなケーキ屋さんに立ち寄り、お茶して帰ってきましたこのケーキ屋さんは本当に美味しい 帰り道、虹が出ていました きれいな虹のトンネルをくぐって帰宅平和な一日だったな~
2008.04.20
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今日は子供がお弁当の日で、またお花畑弁当をリクエストされたので作りました私はサンドイッチやロールサンドなどパンのお弁当を作ってみたいのだけど、ご飯好きな娘は嫌がりますお菓子を作ってもあまり食べないし、張り合いがないわ~でも自分も子供のころ、母が作ってくれたお弁当やケーキは今もちゃんと覚えていますこれからも娘のために作り続けることで、娘の記憶に残っていってくれたら良いな~と思います娘とは反対に作り甲斐があるのは夫夫は食事やお菓子を作って出すとだいたい感想を言います美味しく出来たときはまた作って!とリクエストしてくれ、いまいちな出来ばえのときでも、次回はこうするともっといいと思うよ~とアドバイスをしてくれます。結婚前、ぜんぜん料理もお菓子作りも出来なかった私ですが、夫にうまく育てられなんとか人並みには出来るようになりました今は趣味と言える位好きになったことに感謝です
2008.04.18
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美味しそうな入浴剤を見つけて即お買い上げ~いちごミルク風呂は甘いアイスの香りがしてピンクのラメもキラキラ浮かんでおりました他にはバニラミルク風呂 キャラメルコーンのお風呂も買いました キャラメルコーンの入浴剤は誰に話しても不評です~
2008.04.17
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このイチゴ大福、めちゃくちゃ美味しいです甘味、酸味など絶妙で、これぞプロの作る味イチゴの時期が終わってしまうので、終わる前にもう一度行かなきゃと焦っていたけど、今日やっと買えましたいろんなイチゴ大福を食べたけど、私の中でコレが最高ですそして、もうひとつ大好きな絶品スイーツ どら焼き~時々、無性に食べたくなります美味しすぎて1つでは足りず、2つ3つと食べてしまう危険があるけどね・・
2008.04.12
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頂き物のパンかわいい形でうっすらピンク色明日の朝食が楽しみ
2008.04.11
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テスト中
2008.04.10
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今日は春休み最終日春休み中は毎日あわただしく、ずっと体調が悪かったこともあり、子供と一緒にいてもなかなかゆっくり向き合えることが出来ませんでしたうしろめたさもあったので、今日は一日子供のために時間を使おうと思いたちました。娘の希望を聞き、二人でおでかけをしてランチをしたり遊んだり本を読んだり・・口うるさくならないようにとか私がちょっと気にかけるだけで、なんだかとっても時間が穏やかに進んだな~ 帰宅してからケーキ作りもしましたケーキはあまり食べないけど、作るのは好きらしいおいしく出来ました 私の自己満足のための『こどもの日』だったけど楽しんでくれたかなぁ
2008.04.07
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昨日はお花見日和でしたね桜もちょうど満開でとってもきれいでした お花見も2軒はしごして楽しかったです 紅白の桜の木、2本並んできれいでした のんびり出来たのだけど、しっかり顔が日焼けしてしまいましたこれからは要注意です
2008.04.06
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抹茶ロールケーキを作りました生地はスフレ生地にして、中に大納言をちらして巻き込んでみました。味はおいしかったけど、ロールケーキの巻き具合が・・・納得いかずなんか楕円だし~もっとくるくるっとしたいのに色も抹茶をもっと入れてきれいなグリーンにしたかったけどめざせ!くるくるロールケーキ次回がんばるぞ~試作はパパへプレゼント
2008.04.03
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春休みの朝ごはんは時間にゆとりがあるのでホットケーキをミッキーやお花の形に作ってみました子供はこんなちょっとしたことだけでも喜んでくれるねいつもこんな余裕な朝が理想しかし現実は毎朝ドタバタです
2008.04.03
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