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アリー1987 @ お久しぶりです お久しぶりです。お元気ですか? 相方さ…
2008年11月26日
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テーマ: 簡単レシピ(3386)
カテゴリ: 料理
私の日記のカテゴリに「料理」が登場するとは、夢にもおもってなかった~。

でも、サイトを探してきっちり計量しないと作れないのが、半人前以下の5分の1人前。

早く、パパッと目分量で色々作れるようになりたいな。

大葉にんにく醤油

ということで、まずこれは、ちまたで以前から噂の「大葉にんにく醤油」。

水気をしっかりとった大葉20枚+にんにくスライス2片+ひたひたになるくらいの醤油+一晩寝かせる

だそうです。

今朝味見したけれど、醤油が古いのか、大葉が少ないのか、にんにくが強すぎなのか、まだいまいち?
炒め物など、色々な料理にアレンジできるそうなので、もうちょい大葉を追加して様子を見てみよう。

りんごジャム

続いて、りんごジャム。



だそうです。

皮をむいたら蜜たっぷりりんごでした。ワーイ!
おかげで、ジャムの出来も満足!
このりんごはたくさんあるので、普通に食べても、もちろんうまうま。

そんな訳で、なんとかやっていますが、ホント、料理ができる人ってすごいなぁ。

私、ジャムすらちゃんと作ったことなかったよ…。

誰か嫁に来てくれー!





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最終更新日  2008年11月26日 20時05分18秒
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