わたしのブログ

2016.05.31
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カテゴリ: ラーメン
「ポークベースに鰹だしの旨みが効いたコク深いスープです。」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 砂糖、スープの構成は食塩 しょうゆ 鶏・豚エキス 魚介エキス 砂糖 でん粉 たん白加水分解物 大豆たん白 植物油脂 オニオンパウダー ガーリックパウダー 魚醤 コンブエキス 香味油 全卵粉、かやくは焼豚 ねぎ 紅しょうが。
熱湯 5分。
やや厚めの平太麺でかつお節と紅しょうがの味をコンブが支える…というような味です。めんのちでは紅しょうががなくなり、その味が穏やかになりますが、麺を食べている時にはその味が利きすぎてしまっていたように思います。
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
258
-
ナトリウム(g)
1.4
0.4
1.0
食塩相当量(g)
3.6
-

品目 g 品目 mg
たん白質
6.6 ビタミンB1 0.26
脂質
6.7 ビタミンB2 0.19
炭水化物
42.7 カルシウム 133
(内容量 63g めん 55g)
必要なお湯の目安量 320ml/希望小売価格 円
おいしいヌードル ご当地編 沖縄風島そば(エースコック).jpg





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最終更新日  2017.07.26 04:53:52
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