わたしのブログ

2016.06.28
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カテゴリ: ラーメン
「ラー油の利いた旨辛スープ」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 香辛料 粉末野菜 卵白、スープの構成は醤油 食塩 ラード チキンエキス 香味油脂 香辛料 砂糖 たん白加水分解物 粉末野菜 ねぎ 植物油、かやくは味付鶏挽肉 にら。
粉末スープ かやくに熱湯 3分、液体スープを入れてできあがり。
蓋を開けると麺は細麺、ベース(昆布?)と辛み(唐辛子? 山椒っぽさもあるような気もしましたが…)の利いた味、これに液体スープを入れると味噌っぽい感じが加わります。
めんのちはとくにラー油とにんにくの味がする 台湾ラーメン という感じでした。
品目 全体 めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
524 441 83
ナトリウム(g)
2.7 0.6 2.1
食塩相当量(g)
6.9 1.6 5.3

品目 g 品目 mg
たん白質
11.6 ビタミンB1 0.38
脂質
27.6 ビタミンB2 0.35
炭水化物
57.2 カルシウム 186
(内容量 114g めん 90g)
必要なお湯の目安量 530ml/希望小売価格 円
ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン(東洋水産).jpg
ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン(東洋水産)
「ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン」新発売のお知らせ(東洋水産)





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最終更新日  2016.06.28 00:08:12
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