2016.08.23
カテゴリ： ラーメン
「Red pepper Noodle」「唐辛子練りこみ麺」「辛さレベルの目安 3辛口 ※この辛さレベルは、とんがらし麺シリーズ独自の基準値です。」
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 植物油脂 食塩 香辛料(唐辛子))、スープは豚脂 ポークエキス 小麦粉 糖類 醤油 でん粉 植物油脂 ごま 香味油 食塩 ねりごま 香辛料 チキンエキス、かやくは味付肉そぼろ チンゲン菜、加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 かんすい 炭酸Ca セルロース 酸味料 香料 カラメル色素 カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE ローズマリー抽出物) 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に卵 乳成分 えび いか ゼラチンを含む)
熱湯 3分 うま辛オイル(「全部入れて完成です」)を入れてできあがり。
蓋を開けるとねりごまの利いたスープ、これに入れるうま辛オイルは山椒のピリリがよく利いた辣油、結果、やや山椒が利き過ぎではありますが、ごまと唐辛子の味とコラボしてなかなかの仕上がりになっていると思います。
(内容量 71g めん 50g)
必要なお湯の目安量 310ml/希望小売価格 円
とんがらし麺 うま辛担々麺(日清食品)
「日清のとんがらし麺 うま辛担々麺」(8月15日発売) (日清食品)
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 植物油脂 食塩 香辛料(唐辛子))、スープは豚脂 ポークエキス 小麦粉 糖類 醤油 でん粉 植物油脂 ごま 香味油 食塩 ねりごま 香辛料 チキンエキス、かやくは味付肉そぼろ チンゲン菜、加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 かんすい 炭酸Ca セルロース 酸味料 香料 カラメル色素 カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE ローズマリー抽出物) 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に卵 乳成分 えび いか ゼラチンを含む)
熱湯 3分 うま辛オイル(「全部入れて完成です」)を入れてできあがり。
蓋を開けるとねりごまの利いたスープ、これに入れるうま辛オイルは山椒のピリリがよく利いた辣油、結果、やや山椒が利き過ぎではありますが、ごまと唐辛子の味とコラボしてなかなかの仕上がりになっていると思います。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
341 | 253 | 88 |
|
ナトリウム(g)
|
1.7 | 0.7 | 1.0 |
|
食塩相当量(g)
|
4.3 | 1.8 | 2.5 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
8.0 | ビタミンB1 | 0.36 |
|
脂質
|
16.7 | ビタミンB2 | 0.21 |
|
炭水化物
|
39.9 | カルシウム | 91 |
必要なお湯の目安量 310ml/希望小売価格 円
とんがらし麺 うま辛担々麺(日清食品)
「日清のとんがらし麺 うま辛担々麺」(8月15日発売) (日清食品)
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