2018.03.27
カテゴリ： ラーメン
思ったよりも広いお店でびっくり…きっとお酒を飲んでもらうつもりなんだろうなぁ…と思いましたが…前客 1人・後客 2人…ラーメン屋さんとしては普通なんですけどね…どうなんでしょうか…?
…ということはさておき…醤油ラーメンもありますが、魚介系だしのスープのようなので、塩ラーメン(740円)。ローストボーク(3枚)は薄切りですがしゃぶしゃぶっぽくっておいしい味、半熟玉子(半分)はちょっと甘みがあってびっくり、のり(1枚) 三つ葉とねぎ…スープは鶏ベースで魚介系満載…昆布 鰹 煮干…あごの味が結構いい感じ…中細麺は後の方でよくスープに浸ったらば違和感がなかったのですが、最初のうちは…もう少し細くて小麦っぽい方が私好みかな…と思いながら食べていました…スープが好きな感じなだけにちょっと麺には意見してしまいました…。
…ということはさておき…醤油ラーメンもありますが、魚介系だしのスープのようなので、塩ラーメン(740円)。ローストボーク(3枚)は薄切りですがしゃぶしゃぶっぽくっておいしい味、半熟玉子(半分)はちょっと甘みがあってびっくり、のり(1枚) 三つ葉とねぎ…スープは鶏ベースで魚介系満載…昆布 鰹 煮干…あごの味が結構いい感じ…中細麺は後の方でよくスープに浸ったらば違和感がなかったのですが、最初のうちは…もう少し細くて小麦っぽい方が私好みかな…と思いながら食べていました…スープが好きな感じなだけにちょっと麺には意見してしまいました…。
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