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優ママ@ お久しぶり!! アヤカです☆ 最近天気もいまいちでなかな…
2007.01.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日の晩ご飯はお豆腐とトマト、明太子でパスタを作ってみました
お豆腐を入れるなんて初の試み!!
美味しく出来るか実験のようでしたが(^^ゞ 美味しかったぺろり



一緒に作ったのは白菜とベーコン、ウィンナーのクリームスープ
お鍋にいっぱいの白菜をコトコト煮込んでとろとろに☆
あったまるスープです


そしてお豆腐入りの明太パスタ
作り方
 絹ごし豆腐をにんにくとオリーブオイルで炒めて細かに崩す

 ゆでたパスタを入れるタイミングでほぐした明太子とそら豆を入れて混ぜ合わせたら出来上がり

 お豆腐からお水が出るのでちょうどソースみたいな感じになってさっぱり美味しくできました♪
 冷蔵庫のお掃除をかねて作ったパスタまたいろんなバージョンで作ってみようっと☆


天気がいいのでサリーをつれてお散歩に行ったらクリームソーダのアイス泥棒が
おいしそうにぺろぺろ食べてましたびっくり 今年も可愛いサリーちゃん♪

いよいよ本日バリ島へ行ってきまぁぁす♪
今年は一月から旅行いけるなんて良い年だなぁぁスマイル







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Last updated  2007.01.16 09:43:46 コメント(2) | コメントを書く


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