non non non Ｄｉａｒｙ

今日の晩ご飯はポークソテー

つけあわせのマッシュポテトも作ってみました(^^)v

ポークソテーのソースは玉ねぎの甘めのソース

ちょっと甘いかな？？と思ったのですが胡椒をきかせて焼いたお肉にぴったりでした☆

 ポークソテー

• お肉を軽くたたいて塩コショウしておく
• 玉ねぎ半分をすりおろして　お醤油　大さじ2　蜂蜜　大さじ1　オイスターソース　大さじ1　オリーブオイル　大さじ2　にんにく、胡椒少々を加えてレンジで2分あたためる
• お肉を焼く！両面に焼き色がついたらお酒を入れて蒸し焼きする
• お皿に飾ってソースをかけたら出来上がり

簡単マッシュポテト

じゃがいもの皮をむいてレンジであたためる

• あったかいうちにひたすらつぶして牛乳、バターを加えて良くまぜる！
• 混ざったら最後にチーズを加えてお塩で味をととのえます☆　
• にんにくのすったのを少し入れても美味しいです

お肉大好きのうちのダンナには大うけでした