若宮酒造☆

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2004/12/28

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テーマ：【おすすめの日本酒】(509)

カテゴリ：飲酒生活＜日本酒＞

☆１２月２０日の日記☆
その際に予告していた、呑気のん兵衛お気に入りのもう１件の蔵元『若宮酒造』を紹介したいと思います。

『若宮酒造』は、ハクレイ酒造より少し南の綾部市にあります。

蔵元というのは、呑気のん兵衛の経験上、国道から細い道に入ってしばらく行った少々わかりにくい所にあることが多いようです。
しかし、この『若宮酒造』は国道に面していて、大変わかりやすい場所にあります。
ただし、この国道というのが、なかなか車の流れがよく、うっかりしているとビュ～ンと通り過ごしてしまいます。

呑気のん兵衛も、以前から何度もこの前を通っていたのですが、いつもスピードを出して通り過ぎていたようで、ある日突然蔵元があることに気づいたのです。
訪ねてみれば、とても旨い酒を造っていて、それ以来蔵通いをしています。
スピードの出し過ぎには、くれぐれも注意したいものです。

「新酒は来週からなんですよぉ。」な～んて言われてしまうと、本当にガ～～～ンです。

今年はグッドタイミングでした！！
店の中では明日の発売に備えて、おばちゃんが手作業でせっせとラベル貼りをしている真っ最中。

綾小町にごり

まだラベルの糊も乾いていない、にごり酒の新酒です☆
特別に先行販売してもらえました。

これは、お正月用にとっておこうと、ただ今我が家の冷暗所に保管中です。

味は・・・。
毎年飲んでるから知ってますよ～。
さっぱりフルーティーで、しかもコクがある！！

さ～て、今年の出来はどうかなぁ？

楽天でも探してみましたが、発見できず（涙）

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