火牛『無濾過生』と『仕込二号おりがらみ生原酒』飲んじゃった～！！☆ ～またカウンターがぁ！！ (x_x) ～

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

2006/11/25

火牛　『無濾過生』と『仕込二号おりがらみ生原酒』飲んじゃった～！！☆ ～またカウンターがぁ！！　(x_x) ～

(14)

テーマ：日本酒の良さを広めよう！(4036)

カテゴリ：飲酒生活＜日本酒＞

今日は、先日の箱根旅行で立ち寄った

相田酒造さんで購入したお酒のご紹介。

こちらのお酒は、すべて純米造りなのだそうです。

メイン銘柄の『火牛（かぎゅう）』は

清冽な箱根水系の地下水と厳選された米だけで、
丹念に仕込まれたお酒です。
純米酒本来の味わいをお楽しみください。

とのことです。

当日４種類試飲させて頂いた中から購入したのは２種類。

まずは一本目

↓　↓　↓　↓　↓

『火牛　無濾過生』

････････････････････････････････････････････
特別純米生酒

原材料：米・米こうじ
アルコール分：17.5度
日本酒度：＋4.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
精米歩合：58％

(合)相田酒造店　神奈川県小田原市　
････････････････････････････････････････････

フルーティーな無濾過の生酒の味わいが何とも言えません。

720ml瓶でしたから

もうあっという間になくなってしまいました。

そしてお次は

↓　↓　↓　↓　↓

『火牛　仕込二号おりがらみ生原酒』

････････････････････････････････････････････
特別純米生原酒

原材料：米・米こうじ
アルコール分：18.2度
日本酒度：＋6
酸度：1.8
アミノ酸度：1.0
精米歩合：58％

(合)相田酒造店　神奈川県小田原市　
････････････････････････････････････････････

アルコール分は18.2度と飲み応え充分♪

ここでちょっとうんちく。

『おりがらみ』というのは

にごり酒のように目の粗いフィルターで漉したものではなく

普通の目で漉しても濾しきれなかった

『おり』が入っているお酒の事です。

普通はおりを除くための「おり引き」という作業を行いますが

それをしていないおりがらみは

発酵中の酵母も入っていて若干の炭酸がスも生じています。

管理が大変なので、あまりお目にかからないお酒です。

その様子を拡大してみましょう。

↓　↓　↓　↓　↓

火牛　仕込二号おりがらみ生原酒アップ

ねっ♪　美味しそうでしょう　o(*^▽^*)o

これは一升瓶しか売っていなかったため

根性で購入♪

買った甲斐ありました。

ちょっとクセはありますが

美味しいです～！！

相田酒造さんって、今回初めて知った蔵元さんなのですが

すっかりファンになってしまいました　o(*^▽^*)o

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

ところで、また楽天カウンターの調子悪いですね。

管理画面に不具合のことは出ていましたが

私は大丈夫やろ～　なんて暢気にしていたんです。

ところが今朝、いつも仲良くして頂いている

順子さんから

こんなコメントを頂いて＼(◎o◎)／！

↓　↓　↓　↓　↓

「おおおお　１６９９９９だぁぁぁ！」　
2006/11/25　10:20:59 AM

カウンターまで気にして頂けて本当に嬉しいことなのですが

昨日の朝には別の方からこんなメッセージを頂いていたんです。

↓　↓　↓　↓　↓

「あっ！　１７００００ヒットしました＼(^o^)／　」
2006年11月24日08時46分

アクセス推移を見ると、昨日は336アクセスでしたから

少なくとも170200アクセスくらいは越えているはず・・・。

ビックリして最新訪問者を開いてみたら

↓　↓　↓　↓　↓

またカウンターの不具合

めちゃくちゃです～　(>_<)

楽天ブログスタッフBlog には

11月25日には復旧するって書いてありますが

本当にもういい加減にして欲しいです。

原因が11/22以降のアクセス数集計が正常に行われていなかったため

というのには更に不信感がつのります。

アクセス推移だって、信じていいのかどうなのか・・・。

楽天Blogのページをリニューアルされるのもいいですが

カウンターのことは、以前から問題になっているのですし

そういうところ、しっかり管理して下さい～！！

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

<お知らせ>

今夜は宴会に行って参ります♪

従って、みなさまのお宅への訪問など出来ないかも知れません。

悪しからずご容赦下さいませ。