純米大吟醸久美の浦☆ ～6434人の御霊よ安らかに～

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2007/01/17

純米大吟醸　久美の浦☆ ～6434人の御霊よ安らかに～

(12)

テーマ：日本酒の良さを広めよう！(4044)

カテゴリ：飲酒生活＜日本酒＞

私もあの恐ろしい揺れを経験した阪神淡路大震災。

あれから12年の月日が経ち、街がおよそ活気を取り戻したとしても

癒されることのないご遺族の悲しみ。

今年も犠牲になられた6434人の御霊に

心より哀悼の意を捧げます。

どうぞ今は安らかに。

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さて、今日ご紹介するのは

日本海の久美浜湾最奥岸沿いにある熊野酒造さん。

昨日ご紹介した木下酒造さんとは

うって変わって、静かなたたずまいです。

熊野酒造店内

誰もいらっしゃらない店内に入り

「ごめん下さい。すみませ～ん。」と言っても

し～ん。

奥の方に向かって大声で

「すみませ～ん！！　すみませ～ん！！」と呼んでも

し～ん。

今度は表へ出て、裏へ回ってみたり

別のお部屋を窓から覗き込んでも

どなたもいらっしゃいません。

すると、近所の電気屋さんらしきおじさんが訪ねていらっしゃったので

お店の方はどちらへ・・・と伺おうと思ったら

逆に、店員と間違われたのか

年末だった事もあり

来年のカレンダーを手渡されてしまいました（爆）

しかし、美味しそうなお酒を店内にゴロゴロ転がして

誰も番をしていないなんて

本当にのんびりしてますねぇ～（笑）

お店を放ったらかして、お酒造りに専念していらっしゃるくらいですから

ここのお酒にはかなり期待出来ます！！

でも、ここでも私は運転手　(x_x)

あれこれ利き酒をさせて頂いている同伴者は

かなり迷っている様子。

さらに期待大♪　o(*^▽^*)o

そんな中から選ばれた一本がこちら

↓　↓　↓　↓　↓

『純米大吟醸　久美の浦』

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京都府北西部、日本海側の一帯は
丹後地方と呼ばれています。
山と海の織り成す風景に一年を通じ
たくさんの観光客が訪れますが、
特に当蔵のあります久美浜町は
山陰海岸随一の６ｋｍ以上に続く白い砂浜と
小天橋と呼ばれる砂州に仕切られた内海の久美浜湾があり
四季折々にその美しい姿を変え
訪れる人を楽しませてくれます。
当蔵はその久美浜湾の最奥岸にあり、
蔵から湾が一望できる事から酒銘を
「久美の浦」と命名しています。
ここで勤続４０年をこえる熟練の但馬杜氏、井上彰が
精魂込めて手造りする純米、吟醸は
全国各地の酒通の方々に愛飲されております。
（蔵元HPより）

原材料：米・米麹
アルコール分：15度以上16度未満
精米歩合：45％
日本酒度：+4.0
酸度：1.2
アミノ酸度：1.2

熊野酒造（有）　京都府京丹後市
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少し色づいたお酒です。

香りもフルーティー♪

すぅ～っと飲める良い味わいでした。

今日も元気で美味しいお酒を飲める幸せを

心から喜びたいと思う呑気のん兵衛です。

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ところで、こちらの楽天ブログスタッフBlog によると

明日からブログの管理画面がリニューアルされるようですね。

「機能メニューを変更するため、
使い慣れて頂くには多少お時間を頂くかもしれません。」

とのこと。

私がちょっと気になるのは

画像イメージなので、はっきりとはわかりませんが

お気に入りブログが3つしか表示されていないこと。

今は、15個表示されていて

私はそこからお友達のブログに訪問させて頂くことがほとんどです。

何だか不便になりそうな予感・・・。

ま、実際の画面では見られる機能もあるのかも知れませんが

やっぱり心配です。

楽天さん、いろいろと頑張っていらっしゃるようですが

私がずぅ～っと前から要望している

楽天外の方から書き込んで下さった方のURLがわかるようにして欲しい

という、他のブログには当然あるささやかな要望。

「参考にします。」ってお返事頂いたままですけれど・・・。

さっきもフリーページを更新しようと思ったら

書き込むボタンが表示されないし　(>_<)

毎日お世話になっているわけですから

贅沢なことも言えませんが

やっぱり不満も・・・。

みなさんもありますよね。

楽天さん！！　そこんところよろしく！！