第４のビール勢揃い♪ ☆ ～サッポロダブルドライ飲んじゃった！！～

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2007/06/26

第４のビール勢揃い♪ ☆ ～サッポロ　ダブルドライ飲んじゃった！！～

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テーマ：ビールを語ろう(2283)

カテゴリ：飲酒生活＜ビール・発泡酒・新ジャンル＞

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『サッポロ　ダブルドライ』

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W－DRY

ズバッとキレる飲みごたえ

オトナの渇きを癒やす。
新ジャンルのドライが誕生！！
高発酵によるドライ発泡酒と白樺炭ろ過したドライスピリッツの
ダブルのドライでズバッとキレる飲みごたえを実現しました。

原材料：発泡酒・スピリッツ
アルコール分：5％

リキュール（発泡性)１

サッポロビール(株)　東京都渋谷区　
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明日、6月27日発売の新ジャンルのお酒です。

昨日ご紹介した

『サントリー　ザ・プレミアムモルツ＜黒＞』とともに

すでに24日にGETしていました♪

もう酒運止まりません～　o(*^▽^*)o

泡立ちもなかなか良いし

苦味が効いていて、美味しいと思いました！！

このお味で新ジャンルとはイケてます♪

ところで、この新ジャンルのお酒は

第３のビールではなく、第４のビールというのだとか。

実は先日サントリーの金麦をご紹介した時に

いつもお世話になっているこちらの方から

「第四のビールでトラックバックさせていただきました。」

とのコメントを頂きました（汗）

修行不足の私は、第四のビールなんて初めて聞いたので

何だ何だ？とお伺いしてみたものの

もうパヤパヤで理解不能　(>_<)

しかし、このままではいけないと

少しお勉強してみました。

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これまでの第３のビールは

大豆やエンドウ豆のタンパク質などを原料としたもので

酒税法上「その他の醸造酒」に分類されます。

麦芽使用比率は０％で

350ml当たりの酒税は28円。

スッキリ系の味として発売されていましたが

あまりにスッキリし過ぎている（味うすい！！）との

消費者の声から登場したのが

第４のビールと呼ばれるお酒です。

これは、麦芽使用率５０％未満の発泡酒にスピリッツ(蒸留酒)を混ぜたもので

酒税法上では「リキュール」分類されますが

麦芽を使用した発泡酒が原料になっていることで

旨みや飲み応えが期待できるわけです。

発泡酒350ml当たりの酒税は

麦芽使用比率25％以上50％未満が62円。

25％未満が47円なのですが

蒸留酒を加えると

酒税法では「混成酒類」の「リキュール」の一種に分類されるので

酒税は第３のビールと同じ28円ですむんです♪

なるほどー！！

そう言うことだったのですね　d(-。^)good!!

それでは、サッポロ以外から

すでに発売されている第４のビールを並べてみましょう。

画像をクリックすると

その日の日記が開きます♪

『アサヒ極旨』
2006年10月17日発売

原材料：発泡酒・スピリッツ
アルコール分：5％

リキュール（発泡性）１

『キリン　良質素材』
2007年5月23日発売

原材料：発泡酒・大麦スピリッツ
アルコール分：5％

リキュール（発泡性）１

『サントリー　金麦』
2007年6月19日発売

原材料：発泡酒・スピリッツ（小麦）・炭酸ガス含有
アルコール分：5％

リキュール（発泡性）１

どれも、麦芽使用比率は50％に近いそうです。

ふ～む。

以前から確かに、大豆やエンドウ豆のタンパク質などを使っているものより

例えばこれのように

発泡酒とスピリッツを材料にしたものの方が

絶対に美味しいと思っていました。

サントリーからはすでに

発泡酒とスピリッツを原料にしている新ジャンルのものが

こんなに発売されていますが

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サントリー　ジョッキ淡旨

サントリージョッキ黒

サントリー　ジョッキ芳醇

麦の薫り

麦の贅沢

今回改めて第４のビールが登場したということは

麦芽比率の低い発泡酒を使っているのでしょうか？

ま、今回は本当にお勉強になりました♪

これからは新ジャンルのお酒を買うときには

原材料を要チェックですね。

さらにもう一言。

発泡酒は1996年10月と、2003年5月に２回増税された結果

2003年には発泡酒の年間販売数量が初めて前年を下回ったそうです。

そして「第３のビール」も2006年5月に増税されました。

だから今、ビール大手各社は

また新たな攻撃を警戒して

「『第４のビール』と呼ばれたくない！！」と仰っているのだとか・・・。

せっかくの企業努力を死守したいものですね。

売れすぎたら狙われそうですが、

一度は『サッポロ　ダブルドライ』を飲んでみましょう！！

そして、日記を書いたら

24缶が当たるトラックバックキャンペーンにトラックバック！！

タダで24缶GETですよ～　(^。-)-☆