2007/07/15
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『伊賀上野 純米吟醸 半蔵 』

伊賀上野 純米吟醸 半蔵


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
忍びの里 伊賀上野

上品な味わいが心地よく
芳醇で柔らかな口当たりの純米吟醸。
味の奥底には、
しっかりとした旨味があり、
口の中で膨らみます。
香りは穏やかで、何度でも飲みたくなる
飲みあきしないお酒です。

原材料:米・米こうじ
アルコール分:15度以上16度未満

精米歩合:50%
原料米:五百万石80% 山田錦20%
日本酒度:+4
酸度1.5

大田酒造(株)  三重県伊賀市
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


先日 潮干狩り に行った際

帰りに立ち寄った道の駅でGETしました♪


スッキリと飲み心地のよい、美味しいお酒でした。

ほのかに香るフルーティーさもいいですね。


精米歩合50%ならば、純米大吟醸の範疇だと思うのですが

純米吟醸の表示をされているところに

蔵元さんの心意気を感じます。


こちらの蔵元ページ では

純米大吟醸は「三重山田錦を40%に高精白」とのこと。

これはさらに期待の持てるお酒なのではないかと思いました。


こうした思わぬ美味しいお酒との出会い。

本当に嬉しいものですね♪


楽天市場 でも流通しているようですので

皆さまも是非お試しになって下さいね (^。-)-☆




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Last updated  2007/07/16 12:04:30 AM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
どちらにお出かけになっても必ずお酒をゲットなさると言う
修行を日々積んでいらっしゃるのですね~♪

私も「喰い物」だけではなくお酒の修行も頑張ります☆ (2007/07/16 07:26:59 AM)

おはようございます  
gin&hoku  さん
忍びの里の純米吟醸ですか。
浪漫を感じますねぇ。

私の脳内はたしか「遊、楽、欲」でした。
まさにそんな感じです(汗)
(2007/07/16 10:11:59 AM)

Re:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
ろろすけ@福島 さん
忍びの里ですか!
このお酒を呑んだら忍者になれそうですね^^
美味しい出会い、良かったですね♪ (2007/07/16 10:47:08 AM)

Re:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
taizyu2007  さん
“半蔵”飲むだけで身軽に動けそうな名前ですね(^-^)

ところで使われているお米に五百万石80%と記載されていますがいろんなお米があるんですね~(^O^) (2007/07/16 11:55:44 AM)

Re[1]:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
喰い倒れ太郎さん

はい。
お酒を買わずに手ぶらで帰宅するなんて考えられません(笑)
これからも日々精進していきたいと思っています。
(2007/07/16 12:58:43 PM)

Re:おはようございます(07/15)  
gin&hokuさん

本当にそうですね♪
忍者もお飲みになったりしたのでしょうか?

「遊、楽、欲」ですか。
私が最初にやってみた時には、「酒」も混じってました(爆)
(2007/07/16 01:00:52 PM)

Re[1]:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
ろろすけ@福島さん

酒を飲んで忍者になれるなら、うれしいですね♪
分身の術で、お酒をいっぱい増殖させたいです(爆)
(2007/07/16 01:02:11 PM)

Re[1]:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
taizyu2007さん

確かにそうですね♪
そう言えば、足下がフラフラと軽くなったかも(爆)

五百万石は有名な酒米ですね。
使用するお米によって、お酒の味もいろいろ変わってくるようです。

(2007/07/16 01:03:56 PM)

Re:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
夏も春も秋も冬も日本酒が最高です(笑)
(2007/07/17 10:31:40 AM)

Re:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
Primrose  さん
良いお酒と出会われましたね。
とても味わいが深そうです。
しみじみ呑みたい、そんなお酒ですね。
(2007/07/17 01:34:28 PM)

Re[1]:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
家庭料理順子さん

本当にその通りです!!
日本酒最高 o(*^▽^*)o
(2007/07/17 06:27:56 PM)

Re[1]:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
Primroseさん

外出先でのお酒との出会い。
本当に楽しみです。
今回も美味しいお酒と出会うことが出来ました♪
(2007/07/17 06:28:52 PM)

Re:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
たまたま手に入れたお酒が美味しいとうれしいですよね。
(2007/07/21 03:32:22 AM)

Re[1]:伊賀上野 純米吟醸 半蔵 飲んじゃった~!!☆(07/15)  
がんばれ!くまさん

本当に♪
嬉しい出会いでした。
(2007/07/21 09:44:26 AM)

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