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のんのん0991

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2008.09.16

今日のお弁当と　巾着田

(12)

カテゴリ：カテゴリ未分類

☆焼き塩鮭

☆厚焼き玉子

☆大根とガンモの煮物

☆ピーマンとシメジのソテー

焼き塩鮭は　塩鮭を焼く。

厚焼き玉子は　いつもと同じ。

大根とガンモの煮物は　サッと茹でて油抜きしたガンモと

茹でてアク抜きした大根と人参を　

ピーマンとシメジのソテーは　ピーマンとシメジを

サラダ油で炒め　塩コショウで味付ける。

湿度が低くなり　過ごしやすい季節になると

煮物が　美味しくなってきます。

大根とガンモドキを　おでん風に柔らかく煮ました。

前の晩に煮ておき翌朝温めると　味が良くしみ込み

とても美味しくなっています。

これも涼しくなってきたからできる　作り置きですね。

＜巾着田＞

今年もまた巾着田に曼珠沙華を　見に行って来ました。

まだ二分咲きとの事でしたが　早咲きの所は

着いたのが夕方で　曼珠沙華は木陰に咲いているので

本当はもっときれいな色ですが　

きれいな色に撮れなかったのが　残念です。

一面真っ赤に咲いているのは　もちろん美しいですが

一つ一つの花が　美しさを競い合っているようです。

この一つ一つのつぼみが開き　一つの花に花になります。

巾着田は　高麗川の蛇行で形作られているので

周りには　きれいな水の高麗川が流れています。

川で水遊びをしている人が　たくさんいます。

まだ咲いていない　つぼみの所が多いです。

来週は満開になり　あたり一面真っ赤に染まるでしょう。

交通渋滞も　かなり激しくなりますが・・・。

近くには　コスモス畑も広がっています。

桜色のコスモスの中に　真っ白な花びらがきれいです。

ピンク色のコスモスが　風にゆれて可愛く咲いています。

かやぶき屋根の　こんな水車小屋もあり

撮影している人が　たくさんいました。

三連休は　菜園で秋蒔き野菜の種まきや苗の植え付け

草取りで汗を流して　最終日はのんびり過ごして

遅めの昼食を済ませてから　巾着田へ向いました。

帰り道で　お豆腐屋さんで豆乳アイスを食べたり

豆腐製品のお買い物。

サイボクハムで　美味しいお肉や新鮮野菜を購入。

心の休養をした後は　買って来た食材で夕食作り。

心も体も満足し　これからも頑張れそうです。

今日は　これから午後出勤。

いただいたコメントのお返しが遅くなり　ごめんなさい。

のちほど書かせていただきますので　お待ちくださいね。

いつも　ありがとうございます。

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