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石鯛のワイン蒸し
ニンニクをみじん切りにしてオリーブ油でゆっくり炒めたところに
ゆでたホウレンソウを加えてお醤油で味付けしました
お魚は塩コショウをして少し粉をふって
バターで焼き白ワインを加えて蓋をして2分
優しいお魚料理になりました
た 2010年10月24日
マグロのステーキ 2010年09月27日
た 2010年09月05日
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