PR
Keyword Search
▼キーワード検索
noricotri
閑人の日記の部屋です。<br>本家へのリンクも貼ってあります。<br>どうぞお気軽に♪
Comments
Jul 19, 2004
テーマ： 今夜のばんごはん(52015)
カテゴリ： 料理・お弁当
実はわたしはカレーライスが大好きです。
でも、ダイエットなどを（多少なりとも）気にしていると、
なかなか作れず、、、
とりあえず、まぁいいか、という感じで久々に。
うちのカレーは、ごくごく普通の家庭の味カレーです。
ニンニクをオリーブオイルで炒め。
そこにタマネギを入れて、甘みが出るまで炒めます。
さらに、スーパーゴールデンポーク（カレー用に切ってもらう）をいれて、胡椒を潰して炒め。
さらにブロッコリーと茄子と舞茸をいれて。
ひたすら炒めたところで、お水を入れます。
煮込むときには、
トマトピュレとブーケガルニは必須。
さらに、赤唐辛子を一本。
ひたすら煮込んでから、
ごくごく普通にカレールーを入れます。
＃今夜は「ハウスジャワカレー中辛」と
「グリコ熟カレー中辛」のブレンド。
お皿の半分に盛ったご飯に、
わずかにかかるくらいにカレーを載せて。
外食するときは、いろいろ試すのですが、
自分の家で食べるならやっぱりこれ♪
カレーを食べる前は、
冷や奴と、
鰹のたたきサラダ
いやぁ、夏ですね♪
＃いいのだろうか、こんなことで。。。
みなさんのお家のカレーはどんな感じですか？？
でも、ダイエットなどを（多少なりとも）気にしていると、
なかなか作れず、、、
とりあえず、まぁいいか、という感じで久々に。
うちのカレーは、ごくごく普通の家庭の味カレーです。
ニンニクをオリーブオイルで炒め。
そこにタマネギを入れて、甘みが出るまで炒めます。
さらに、スーパーゴールデンポーク（カレー用に切ってもらう）をいれて、胡椒を潰して炒め。
さらにブロッコリーと茄子と舞茸をいれて。
ひたすら炒めたところで、お水を入れます。
煮込むときには、
トマトピュレとブーケガルニは必須。
さらに、赤唐辛子を一本。
ひたすら煮込んでから、
ごくごく普通にカレールーを入れます。
＃今夜は「ハウスジャワカレー中辛」と
「グリコ熟カレー中辛」のブレンド。
お皿の半分に盛ったご飯に、
わずかにかかるくらいにカレーを載せて。
外食するときは、いろいろ試すのですが、
自分の家で食べるならやっぱりこれ♪
カレーを食べる前は、
冷や奴と、
鰹のたたきサラダ
いやぁ、夏ですね♪
＃いいのだろうか、こんなことで。。。
みなさんのお家のカレーはどんな感じですか？？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理・お弁当] カテゴリの最新記事
-
忘れてました、先週のお弁当 Aug 12, 2004 コメント(2)
-
お弁当（写真あり×２）♪ Aug 4, 2004 コメント(2)
-
しつこくお弁当♪／写真整理・・・ Jul 30, 2004 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
