2005.07.29
テーマ： 今夜のばんごはん(50761)
カテゴリ： 特殊料理
いい加減にシロ！と聴こえてきそうです。
真似しないで下さい。
「できるだけの素麺」
---素麺
素麺2束 しそ ごま
氷沢山入れておきました。
---つけ汁
にくにく 唐辛子 塩 茄子
煮汁にして冷やして置きました。
---具材
鯛かまぼこ きゅうり 水菜 キムチ
切っただけ。
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---小鉢
ゴーヤ白味噌、唐辛子の和え物。
炒めて甘い白味噌で和えて冷やしてます。
---ポイント
素麺は箸休めな感じ。
シモーヌが色々いうからイメージを具体化してたら。
お皿まで気が回らなかったよぉ。
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