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2019年02月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
前回は大変混んでいて洗い場に行列だった。
今回はそうでもなかったがまだまだ混んでいる方だ。
ここは２００円と安いので前回は２５０円のソフトクリーム、今回はコーラフロート３００円を飲みながら二階の図書館から借りてきた本をしばし読む。
まどろんで気持ちが良く外からの日差しも本を読むのに丁度良い。
家に帰って昨日買っておいたヒレを揚げる。
繊維にそって細めにきる。
これはフランス料理の先生の教えてもらった手法だ。
アメリカの安いヒレ肉だったが今回も良い出来だった。
今回はそうでもなかったがまだまだ混んでいる方だ。
ここは２００円と安いので前回は２５０円のソフトクリーム、今回はコーラフロート３００円を飲みながら二階の図書館から借りてきた本をしばし読む。
まどろんで気持ちが良く外からの日差しも本を読むのに丁度良い。
家に帰って昨日買っておいたヒレを揚げる。
繊維にそって細めにきる。
これはフランス料理の先生の教えてもらった手法だ。
アメリカの安いヒレ肉だったが今回も良い出来だった。
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