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坂東太郎G @ コッペパン(07/06) 今回こちらのtitleです。 もしよろしかっ…
太郎英語 @ Re:カムジャタン コウケンテツレシピ(11/14) 絶対美味しいでしょう! 寒い季節に最高す…
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うさぎねこ52 @ Re:楽天vs西武(雨天中止)、お笑いライブ‏ (04/01) 野球観戦、楽しみにしてたのに残念でした…
和子7445 @ Re:スノーボード11回目(03/15) 羨ましいです!! 10回も行ったのですか…
2021.09.05
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カテゴリ: カレー
先月に続き、コウケンテツさんのレシピでカレーを作りました。

〜材料と作り方〜

豚カルビ 約150g
玉ねぎ 1/2個
肉の色が変わるまで炒める。

塩を少々。水300gを入れて、
カレールウ2個をほぐしてから入れて煮込む。

キムチ50gを入れる。

しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ2
を入れてもう少し煮込んで完成です。

キムチを入れると少し味に深みと辛味を付きます。結果的に具材に白菜が加わるのも良いです。
辛いのが苦手な人が居るときはトッピングにして、好みで後入れの方がいいのかもしれません。

スパイスカレーだけでなく、ルウカレーも良いものだなと思います。

また作ります。




余ったカレーはカミさんが翌日のお昼ご飯で食べてくれます。






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Last updated  2021.09.11 10:18:34
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