2005.05.01
テーマ： 今夜のばんごはん(52783)
カテゴリ： 食べる
「えっ、胸肉は硬いでしょ？」という心配はありません。
ブロイラーは柔らかいのです。
楊枝で穴をあけて、塩コショウをすり込みます。
エリンギを裂いておきます。
天板に鶏肉とエリンギを並べたら
オーブンにポン。あとは焼き上がりを待つだけ。
はい、焼けました。
我が家では、ここに酢をじゃぶじゃぶかけて食べます。
これがおいしいのです～。
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