賛成です。
いわゆる街の声ってやつも、マスコミに誘導されてる気がしてならない・・・
各々が良く考えて、自分自身の考えで選んでほしいな、選挙。国民が放り出すわけにはいかないのだから。。。

ミートソースが中華炒め。
すごいわ~~美味しそう!! (2010.06.05 20:17:42)

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2010.06.05
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カテゴリ: 食べる

もやし、今回はスピード料理なので根っこつきのまま

お昼ごはんに、レトルトのミートソースを使いますと。
たいていが2人分入りなので(かつては2~3人分、だったけど)、
半分ほどを残すこととなります。
この半分、冷凍してもいいんですけれども、晩ごはんに使ってもいい!
お昼とは味も雰囲気もガラリと変えちゃって。

火が通りやすい細切りの野菜と、厚揚げ。
そこに中華の定番調味料、豆板醤、ごま油。味付けは味噌。
あっという間にできちゃいます。

細切りの野菜は・・・冷凍の中華炒めMIXでも。
よりスピーディーにできますよ~。

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*ミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!* 2~3人分

材料~
(4人分は倍量でどうぞ♪)

ミートソースレトルト ・・・1/2袋(130g)
            厚揚げ・・・1枚(210gでした)
            もやし・・・1袋(200g)
            ピーマン・・・大1個
            人参・・・1/2本(60g)

            豆板醤・味噌・・・各小さじ1
            中華スープ・・・100cc
            水溶き片栗粉・・・水・片栗粉各大さじ1/2


水切りの手間が無いので、厚揚げって便利 野菜は火が通りやすい切り方で

   1)ピーマン・人参は千切りにする。
     もやしとともに電子レンジ500Wに2分かける。
    (盛り付けに使う器がレンジ対応なら、それに入れてチン♪)
     厚揚げは厚みを半分にし、5mm幅程度に切る。
   2)フライパンを熱し、厚揚げを入れて時々混ぜながら軽く焼く。
   3)レンジで加熱した野菜を加え、ひと混ぜする。

どばーっ じょばーっ 赤いのは豆板醤

   4) ミートソース 、中華スープ、豆板醤、味噌を加え、煮立てる。
   5)水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらして完成。
   ※ミートソースは缶入りでもかまいません。
   ※スープはレトルトの袋に入れ濯ぐようにして加えると無駄なし♪


ミートソースにお肉が入っているし、味付けのベースはできているので。
中華っぽい要素をチョイチョイと足せばOKです。
豆板醤とごま油で、大胆に変化してくれます。
ご飯にかけてもいいし、ゆでた中華麺にも合うんじゃないかと思います。

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*************************

「将来、国会議員になりたいです」とか。
「総理大臣てかっこいい、自分もああなりたい」とか。

子どもたちがそう思えるような、日本であって欲しい。
子どもたちがそう思えるような報道の仕方を、マスコミは考えて欲しい。

大臣の顔ぶれ予測なんて、評論家がしなくて、いい。
(ほんの数十時間を待てば、わかるんだもの)
「●●氏に非常に近い側近の話」も、いらないなぁ。
(名前を出せないような人のつぶやき、まるごと信じていいのかなぁ)
地元でまじめに、地域や国家のために活動している。
そういう議員さんの活動を紹介して欲しい。
子どもたちが「かっこいい!」って叫ぶような。

私も「報道の作り出すムード」にのってしまわないような、
見方・聞き方・読み方を心がけたいと思います。





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Last updated  2010.06.05 07:51:31
コメント(19) | コメントを書く


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Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
こんにちは(^^)
これが中華炒めですか(^^)v
今回のネーミングもいいですね(*^_^*)
そういえば最近のみつみつさんの更新の時刻が早いですね(^^)v
以前は週末だけでしたが、最近は平日も早い。
ポチ・ポチと応援完了です。 (2010.06.05 08:52:12)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
ミートソース2人分でも、私は全部かけちゃって食べちゃう。それが太るコツです!
残して、別料理で利用するって考えなかった。
こんな美味しそうな一品が出来るなら、これからは欲張らないにしよう!! (2010.06.05 09:39:10)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
kuba_kuba  さん
いつも感心するみつみつさんのネーミング♪
いいわ~~~!!!
そうよね、残ったの晩御飯に使えちゃえば言う事な~い!
美味しそうでいいわ。これなら私もできそう♪ (2010.06.05 09:48:17)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
おはようございます♪
いつもありがとうございます☆(*^-^)ニコ

おっ!流石ですね!ミートソースをチャイナに変身させちゃいましたね♪

ご飯と中華麺どっちも食べてみたい! (2010.06.05 10:21:34)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
えええ~~~!?ミートソースが中華。衝撃です。
豆板醤だけ買ってくればOKだゾ。
挑戦してみようかな。 (2010.06.05 10:35:12)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
**JOY**  さん
変身しチャイナってのがいいなぁー
ネーミング、センスありすぎ!
なるほどーこれは私でも使えそうなワザだ!
すぐにできちゃうのがいいですね^^ (2010.06.05 11:11:59)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
これもおいしそうですね♪
皆さんレトルトを使いながらちゃんと味を足して自分のものにしてらっしゃる。すごいなぁ~と思います。

題名も・・あ~~みつみつさんのボキャブラリーふんだんの頭脳、分けておくれ~~

今日これからのブログアップは鯖レシピ、いただきました~~ (2010.06.05 12:02:55)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
そら豆  さん
みつみつさんのお家にも、
レトルト食品があるんだってことにちょっとホットしたりして。
チャイナにしちゃうなんて、さすがです。

(2010.06.05 12:53:57)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
kamecoco  さん
うふふっ。ホントだ!
中華風になってしまうのも、いいですよね♪
私はそのままだったけど、もう少し頭使おうか。って思いました。(笑)
ミートソースはなんにでも使えるので1、2個買い置きがあっていいですよねー。
私もお昼に使って、夜に使うってことよくありますよ。 (2010.06.05 13:35:47)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
>中華炒めに変身しチャイナ・・・
 今日も素晴らしいネーミング。
ミートソース、残すのも勿体ないので、一気に全部使っていました。
何かに変身させると無駄にならないですね。
豆板醤とごま油で中華風、確かに変身しそうです。

マスコミが勝手に世論を作り出すのが恐ろしいです。自分たちの考えを世間の声と言っていますし。 (2010.06.05 14:15:05)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
T-ハルミ  さん
ほ~っ・・・
みつみつさんに掛かれば、何でも素晴らしいお料理に変身だ!
アイディアだな~!
使う野菜が同じでも、味付け変われば楽しい!
脱帽!!!
政治の話でしょう・・・
もう本当・・・うんざりですよね(--:) (2010.06.05 19:48:00)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  

子どもたちに夢を  
East Venus  さん
 こんばんは。報道についての一言,同感です。 (2010.06.05 20:57:07)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
姫35  さん
またまたすごいアイディアですね。
ミートソースでチャイナ!
確かにケチャップを使う料理は多いけれど・・・
柔軟な発想に脱帽です。

私もいつもそう思っています。
特に報道の仕方・・・
不景気をあおるような報道で
ますます元気をなくさせて
実際よりも
精神的不景気にさせて
庶民の財布の紐を固くさせてるように感じます。
何が100年に1度の大不況よ!
戦後なんて
(もちろん私も知らないけれど)
ホントに
もっと貧しくて
着る物も住む所も
食べる所もなかった時代に比べたら
今なんて
その時代の人に怒られちゃうよね。
もっと国民が元気になるような報道
頑張って利益を出している会社とか
日本っていい国だよねと
思えるような報道をして欲しいです。
世界から見れば
日本なんてまだまだ最上級の国ですもの。 (2010.06.05 22:56:02)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
ほっぺ001号  さん
美味しそうですね~
しかも簡単なとこがありがたいです♪
それに、これをヒントにいろいろお料理のアイデアが広がりそうなところが尚良いです(^^)

マスコミの仕組んだ罠にかかってしまいますよね
冷静に考えたら分かることでも・・
映像の力は凄いです (2010.06.06 00:16:30)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
こんばんわ~(*^-^)ノ

そうなの~、レトルトのミートソースを
使うと絶対に残っちゃうんだよねぇ;
後で使おう♪っと思って冷蔵庫に入れておいて
忘れちゃってさよなら~っていうパターンが
多いんだけど、中華炒めに変身しチャイナ!を
作ればさよなら~しなくてよくなるぅ(≧▽≦)

いつも本当に( ̄(エ) ̄)ノ”++了└|力"├デス♪++
心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ☆
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
(2010.06.06 00:37:28)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
かれんR  さん
うちはダンナさんがペロリと大盛りを食べちゃうので
余らないかも~***(笑)
ここのところ、お仕事も忙しいのかよく食べる!!!
先日、残業して帰ってきたら痩せたような感じに見えた+++
今日もぶっ飛ばしていました×
でも太らない+++ 

しチャイナ*** とっても可愛いネーミングです★ (2010.06.06 03:27:37)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
ta:ma  さん
みつみつさん、おはようございます。


おおーーーさすがな変身!!みつみつさん、本当に凄いです。ででで、ネーミングも本当にお上手で^^
いつもいつも楽しませていただいてます。

野党は与党のあら捜しをし、報道がさらに拍車をかける。
もうそんなこといいから、頑張っている議員さんの姿を映して欲しい。私もそう思います。
(2010.06.06 06:56:33)

Re:【レトルト】のミートソースよ、中華炒めに変身しチャイナ!(06/05)  
s7087s  さん
みつみつさんのネーミングはいつもユニークで楽しいなぁ♪
ミートソースが余ったら、どうしても洋食系のものを作ってしまうけど、
中華にもなっちゃうのね~~
麺にかけて食べたいね(*^_^*) (2010.06.06 13:45:56)

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