わー、これ作ってみたいです。
全部あるので今から作ろうっと。
m(._.)mｱﾘｶﾞﾄでーす！

お金、福袋に乗せられて
たくさん使ってしまった・・・ (2011.01.06 11:46:17)

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2011.01.06

このための、金団作り～ココナッツミルク金団汁粉～

(20)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)

カテゴリ：食べる

これが食べたくて、栗金団を作るといっても過言ではない。
金団と牛乳、ココナッツミルクパウダーで作るお汁粉♪

２０１０年（左）と２００８年（右）。２００９年は撮らなかったのか？
色が違うのは、使ったさつま芋の種類と、クチナシ使用・不使用の差。
今年はクチナシ無しなので、白っぽい色の仕上がりになりました。

ココナッツミルクはパウダーを使用。熱湯で溶きます。
鍋に金団を入れて、牛乳を少しずつ加えなめらかにします。
鍋を火にかけて温め、ココナッツミルクを加えて出来上がり。
金団の量や甘さによって、お好みで砂糖を加えて～。
お餅、黒豆を添えたら完成です。
今年は餅がないので、白玉団子にしました。

残った栗きんとんで、ココナッツミルク汁粉 by みつぞう

黒豆は単独で食べると甘いのに、
金団汁粉に添えると塩気（醤油と塩由来）が際立つ！
なので、残っていたらぜひ、黒豆をプラスしたい～。

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年が明けて、使ったお金。

　　　　　　　　１月１日　　　初詣のお賽銭とおみくじ
　　　　　　　　１月２日　　　ＧＡＢＡＮブラックペッパーホール１００ｇ
　　　　　　　　１月３日　　　義父母にお年始
　　　　　　　　　　　　　　　姪っ子と甥っ子にお年玉
　　　　　　　　１月４日　　　使わず
　　　　　　　　１月５日　　　歯磨き粉

・・・使ってないなぁ～～～（笑）
一応、初売りには出かけたんですけれども。
魅力的な福袋に出会えず、胡椒しか買わなかった。

新聞に載っていた、今年の占い。私の該当する欄には

「強すぎる節約熱に注意」とあった。
うぅむ、いきなり当たっているかも？？？
モノを買うと収納に悩むので、新しく買おうという意欲に欠ける。
その傾向が、年々強まっているように感じられ。
（そして、処分したいという気持ちはどんどん膨らむ）

遊び心や好奇心で何かを買うってことが、ほーんと、無くなったわ。
あと、見栄で買う、見栄に使うということも無くなった。
（２０代はこの見栄のための消費が多かったように思う・・・）
自分の本当に欲しいものだけを所有したいので、
プレゼント交換もしなくなり、贈答品も金券やキエモノがほとんど。
キエモノは、食べたり飲んだり、消費すれば無くなっちゃうもの、ね。

こうなっちゃうと、日本の景気回復には貢献できない。
なんだろ、美容とか健康とか、そういうのに投資したらいいのかしら。
もっとなー、手をかけたら光るような顔だったり体だったりすればなー。
エステや美容院、化粧品やネイルにお金をかけるかもしれないんだけど。
こけし顔でちんちくりんのムックリなんだもんなー（悲）

１月４日の「使わず」はね。
オットが初出勤に、なぜか私の鍵一式を持ってでかけてしまい。
９時くらいに「ゴメン、みつゾウ持って来ちゃった」と電話が入り。
みつゾウ・・・私の鍵につけているキーホルダー。

時々、ブログにも登場する、この皮製のゾウ。
ふだんは、ここに家と車の鍵をくっつけているのさー。

家に鍵をかけて外出することがままならず。
ゆえに「使わず」になってしまったのでした。
ま、鍵があって出かけられたとしても、
歯磨き粉を買って年賀状用の写真を印刷しに行く、くらいしか。
お金を使う予定はなかったんだけどさ！

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Last updated 2011.01.06 09:02:24
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■コメント

Re:このための、金団作り～ココナッツミルク金団汁粉～(01/06)

そら豆さん

これ、絶対、普通のお汁粉より好きだと思う。
とち餅の香ばしさも合いそう。

我が家は、年末年始、
中央道往復で￥2，300、ガソリン代、
義母への誕生日プレゼント(福袋+時計)、
別荘での生鮮食品購入、姪っ子2人へのお年玉etc.
昨夜もCOSTCOだったし、消費してますねー(^_^;)

みつぞうは皮製だったんですねー
ずっと、木製だと思ってました。
(2011.01.06 09:39:40)

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