今日は、病院で時間がかかってしまった。放射線治療だけでなく耳鼻科の診察もあったのだが、混んでたなぁ。 （ 闘病記 は こちら ）

今日の昼食は、 煮込みうどん 。先日作った、 「キャベツの中華風スープ」 と同じように作って、煮込みうどんにしてみました。

具材に、キャベツのほかに、人参とネギを加えましたが、後は同じです。

普段食べると、 きっと旨いに違いない！

しかし、今の私には、あまり味が分かりません。
胡麻油の香り だけが、食べている気にさせてくれます。

＜作り方＞
「キャベツの中華風スープ」 を参照してください。
違いは、具材に人参とネギを加えたのと、うどんを煮込んだだけです。

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