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2006/10/11

ミートソース＆水菜のサラダ

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(53027)

カテゴリ：食べる日記

「もう少しで焼きあがるからオーブンの呼び出し音が鳴るので眠ってしまうことはないだろう」

と思いつつうたた寝をしてしまった(>＿<)

慌てて出勤したらお米を洗うのを忘れたので今日はパスタです。

ミートソース＆水菜のサラダ

水菜のサラダはＣＯＯＫＰＡＤをうろうろしていて見つけたものをアレンジしました。

水菜はさっと茹でて、ひき肉を醤油、みりん、酒で炒りつけたものを散らして

マヨネーズ、ポン酢、七味を混ぜたものをかけてます。

水菜もしっかり食べれて歯ごたえがあってひき肉の味もからまって美味しい。

ミートソースをよく飛ばす私。。。

今日は気をつけようと思ってわざわざエプロンもして調理開始。

まさかエプロンの生地のない腕には飛ばさないよね～と思いながらトマト缶を開けると

ビシッ

しっかり腕の部分に６滴ほどトマトの汁を飛ばしました(>＿<)

しかも生成り色のニットに・・・はぁ・・・

余計な予感的中。

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