おいしい 千葉 ~ponの食べある記~

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アンドー@ Re:肉まん アンドー(11/08) ポン様 お世話になります。 お陰さまで頑…
2007.04.01
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カテゴリ: 千葉市


もしパフェのカップが透明でなかったら、(たぶん)ここまで私を夢中にさせなかったことだろう。アイスとクリームと具材とシロップが織りなすポップなマーブル模様が、リアルにあからさまに観賞できるさまは、その中を行き来して人々にショックを与えた旭山動物園のアザラシの縦チューブのビジュアルに相通ずるものがある。

先端にいくに従って先細りするその逆円錐形は、軟度がどうなろうと、溶解度がどうなろうと、常にその時点で最高度のマーブル画パフォーマンスを提示してくれる。重力によって自然とくさび状に押され、時々刻々の絵柄が現出する。

円錐の頂点は、まさにスプーン先端のRと清澄なる対をなし、やわらかさ・円やかさの極致を示している。そこにおいてのみ、このグラスの本来の重厚感を知ることができる。その厚みに憧憬する。ルイジ・コラーニも真っ青の3次元曲線の理想が、その脚根に具現化されている。

先端Rポイントのたまりこそ至宝だ。そこは、宝石を解かしこんだ美麗なる地底湖に思えて仕方がない。これらすべて、透明なるカップのなせる業に相違ないだろう。

同じパフェでもビッグサイズに惹かれるのは、以前 「パリ2」 の項で触れたあのときの一品からから来ているような気がする。憧れの時代に真から憧れた物(人)、それにまつわる事物や事象は、その後の人生においても多大なる心への照射を行うのだ。

千葉パルコの最上階にある「洋食亭」に特大バージョンがあるときいて、いても立ってもいられなくなった。今回は、それだけを目当てに入る。メニューを見ると、チョコとフルーツと2種類ならんでいた。無難そうなフルーツを注文する。

すぐに、カトラリーの籠がやってきた。きちんとそれ用に、長大な先割スプーンと耳かき状のパフェスプーン(逆がフォーク仕様)が入っている。サイドにクマちゃんの小皿が添えられるのは、この一品が女子中高生向けだというのを強大に示していて、気恥ずかしいにも程があるが。そこは食欲と食興味の鬼ジェントルマンとして、むしろプライドを持って何気ないふうを装う。

敵は本当にデカかった。口径が15センチ位ある。カップ高は、36センチというところだろうか。椅子に座したそのままの姿勢だと、カップの中が覗けないくらいのタッパがある。目線より高い。カップ口と、そこからやや下方に傾斜した先の口元。それが長い先割れスプーンの動線となる。不自然といえば、不自然な食べ方を強いる。

洋食亭 パフェ スプーン

見た目以上に盛りだくさんな代物だった。グレープ、リンゴ、バナナ、オレンジ、キウイ、ピーチ、チェリー、ナタデココ等々。アイスクリームの中にも遠慮なくゴテゴテ入っている。スプーンですくうときにそれほど抵抗のない純粋のクリーム部分というのが、ほとんど存在しない。すくうたびに何か突っかかりの具に当たってしまう。

中層のコーンフレーク混在部分まで下がると、さすがにこのままでは食べづらくなった。仕方なく、この逆円錐カップを膝の上にのせるようにした。ウエスト部分を左手で握って支える。大事なものを手元に抱えこむ格好で、さすがに食べ歩き慣れしている私でも、いくらかの羞恥心を覚醒させるポーズだ。正直、人に見られたくない。

膝はともかく、握っている指先が冷えてきた。たまに小休止としてテーブルにもどす。また膝の上にのせる。リピートしながら食べつづける。しぶとい。なかなか減ってくれない。結局、1時間以上この難敵と格闘を繰りひろげる結果になった。

先端Rポイントのたまりには、ふやけるだけふやけたコーンフレークが折り重なっていた。このパフェに、美麗なる地底湖のビジュアルを求めるほうがおかしいのだろう。すでに味わうレベルははるかに超過して、罰ゲームの様相を呈してきていた。

「グリル 洋食亭」 (閉店)
住  所: 千葉市中央区中央2-2-2 千葉パルコ内
アクセス:千葉パルコ8階/P(パルコ駐車場多数)     
電話番号:043-201-3966
営業時間:11:00-22:30(LO21:45)
定  休:無休/千葉パルコに順ずる/
客  席:カウンター5席/テーブル13卓/
利用種別:個人向き/女性向き/カップル向き/グループ向き/
メニュー:ハンバーグ750/エッグハンバーグ780/チーズハンバーグ800/
     海老フライ&ハンバーグ1300/コロッケ&ハンバーグ1050/
     ジャンボハンバーグ1000/海老フライ1450/ポークカツレツ800/
     海老フライ&コロッケ1200/ライス150/200/250/
     オムライス880/ハヤシライス950/カレーライス880/
     ベーコンポテトグラタン880/海老マカロニグラタン850/
     ライスグラタン880/ナポリタン880/カツカレー1180/
     コーンスープ300/グリーンサラダ500/クラムチャウダー300/
     シーザーサラダ600/
    (ランチ/日替わり/可変)
     ビーフシチューセット1000/チーズのカレーセット800/
     ロコモコセット950/エビピラフとミニグラタン・ハンバーグ1000/  
    (セット)
     ドリンクS200/スープS400/サラダS400/SSセット500/
    (お子様)
     お子様オムライス680/お子様ランチ780/
    (甘味)
     プリン200/コーヒーゼリー200/アイスクリーム200/
     チョコパフェ480/プリンパフェ480/フルーツパフェ500/
     ホイップ&チョコ430/コーヒーゼリーパフェ400/
     チョコバナナパフェ430/スーパージャンボチョコパフェ1800/
     スーパージャンボフルーツパフェ1800/
    (飲物)
     コーヒー250/アイスコーヒー280/紅茶250/アイスティー280/
     カフェオレ300/ミルク280/コーヒーフロート380/オレンジ280/
     ソーダ280/ミックスジュース380/バナナジュース380/
     ビール500/生ビール500/ミラー500/グラスワイン500/
評  価:☆☆☆☆
     (味4/量5/サービス4/雰囲気3.5/CP4/駐車場4)





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Last updated  2007.12.14 17:10:37
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すごいですね  
basara さん
大きさも値段もすごいですね(笑)
金魚鉢なら食べやすいのですがこの形は食べにくいですね。
レストラン側ももう少し食べ方に配慮してもらいたいと思いました。 (2007.04.06 22:06:50)

次女絶叫!  
きょろ さん
画面を見てケイタイとの比較に次女若干5歳は
『ヴあ~~~~~!!』と
声にならぬ何ともいえない雄叫びを上げていました。
彼女もまた、パフェキラーですから(~_~;) (2007.04.07 08:52:56)

Re:次女絶叫!(04/01)  
pon-TARO  さん
>画面を見てケイタイとの比較に次女若干5歳は
>『ヴあ~~~~~!!』と声にならぬ何ともいえない雄叫びを上げていました。彼女もまた、パフェキラーですから(~_~;)

そうなんですか、次女ちゃま。大の大人でも、かなり来るビジュアルとボリュームですから。実物を目にしたら、いったいどんな顔とリアクションをするのやら…。 (2007.04.08 01:55:28)

Re:すごいですね(04/01)  
pon-TARO  さん
>金魚鉢なら食べやすいのですがこの形は食べにくいですね。レストラン側ももう少し食べ方に配慮してもらいたいと思いました。

食べにくさも、また一興と思いましょうか。W) (2007.04.08 01:59:27)

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