ほんとうの代価は、メニューにはのっていない

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February 1, 2009

テーマ：美容、健康、コスメのこと(27349)

カテゴリ：体内から健康美

(続き)

マクソの新メニューで『イタリアン…　何とか』いうのが出てますね。
スローフードっちゅー言葉の生まれた国やのに…
ローマには4件しかマクソないのに…
イタリア人も怒るでホンマ。

お待たせしました。それでは本の内容に行きます。
例によって青文字が沖の発言です

著者：エリック・シュローサー／チャールズ・ウィルソン
出版社：草思社

ハッピーセットは、ファストフードが本当はとても高くつくという
事実をごまかしている。
ほんとうの代価は、メニューにはのっていない。

そう！
そうやねん。
お金やなくて『健康』で払ってるねん。
ほんで、『健康』を無くす事によってさらに多くの物を
明け渡してるねん！
ええんかそれで？
今日何食べるかで明日のウンコは決まるんやで
今年何食べるかで来年の健康が決まるんやで。

アメリカで、子供が左右する消費の金額は年間5,000億ドル以上。

それを手に入れるために、子供たちを操ろうとする。
平均的なアメリカの子供が一年間に目にするTVCMの数は4万件以上。うち、2万件がジャンクフードの広告だ。

多い。多すぎやん。
メリケンには家庭料理ってないんか？

おいらアメリカに住んでなくてよかったわ。
TV持ってなくてよかったわ。

自分、グッジョブ！

初期のマクドナルドはディズニーのやり方を大いに真似た。
原子炉を作る会社は『われらの友、原子力』というディズニー映画の
スポンサーになって、原子炉は安全だと子供たちに説いた。
化学薬品やプラスチックを作る会社はプラスチックでできた
『未来の家』をディズニーランドに作った。ガソリンを売る会社は
『オートピア』のスポンサーになって子供に自動車を運転させた。

(訳注)
06年5月、肥満の原因とされる企業との提携は社会的責任に

夏に解消すると発表。
10月にはテーマパーク内のレストランのメニューを刷新し
ヘルシーな食事を提供すると発表した。

ディズニー映画は大人も楽しめる好きな作品もあるけど
後はホンマに子供だまし。
おいらの『企業』としての評価はかなり低いで
『ライオンキング』は『ジャングル大帝』のパクリやし
『アトランティス』は『不思議の海のナディア』のパクリやん。

内容がつまらなくて、賃金が低くて、手に職がつかない仕事は
『マックジョブ』と呼ばれている。

ウェブスター辞書には、マックジョブとは、賃金が低くて、

(訳注)
日本では、06年5月にマクドナルドの従業員が、翌6月にはKFCの
従業員が労働組合を新しく作った。

今日、たった3つの巨大な会社がアメリカの冷凍フライドポテト市場の
およそ 80% を支配している。
この3つの会社の提示する値段が気に入らないと言おうものなら
そのジャガイモ農家は一巻の終わりだ。
冷凍ポテトを1ポンド(453g)あたり30セントで仕入れ、油で揚げなおし
20倍の値段　約6ドルで客に売る。

この本では、栄養としての問題も書いてるけど、それ以上に
マクソの企業としての影響が書かれてます。
ファミリーレストランなら原材料の仕入れ率は大体30％なんやけど
30セントを6ドルで売るっちゅーことは 5％か。
ぼろ儲けやなこれ。

アメリカ人は年間、1兆ドル以上を食品に使っていて、約90%を
加工食品が占める。
マクドナルドのポテトと揚げ油には、どちらにも『天然香料』が
入っている。
ジュリー･メンネッラの実験によれば、妊娠中･または授乳中の
母親がにんじんジュースを飲んでいると、用水や母乳をつうじて
その味を覚えた赤ん坊は、他の赤ん坊よりにんじんジュースの味を
好む率がはるかに高いという。
食べ物のにおいはときに、味の90%を決めることすらある。
最新の機器は食品の香り成分を、 10億分の1 という
濃度でも検出できる。
だが、人間の鼻は、1兆分の2とか3でも　匂いを感じとれる。
例えば、ピーマンの風味を作る主な成分は、1滴たらすだけで
水泳プール5つ分がピーマン味になる。
清涼飲料水はたいていの食品より香料添加物の割合が大きいが
それでも、360ml入りのコーラ1缶の香料のコストは
0.5セントにすぎない。
アメリカ政府は、香料メーカーに添加物の原材料を明かすように
求めていない。

これも凄い原価率や。
何故これを買いにいく人がおるのかよー分からん。

完全に餌付けされて、本物の味を忘れてしもたんか？

そんな味を知らずに育ったんか？

このお話、まだ続きます。

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『ちゃんと』食べてますか？