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2022.09.06
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カテゴリ: 食べたもの
ようつべを徘徊中に出逢った、

どうやら、ケトジェニックから派生して
ケトパンと呼ぶらしい(笑)

糖質3g】小麦粉なしの低糖質ケトパンの作り方。仕込み5分で出来る!

アーモンドパウダーを購入して、
一回は使ったものの、その後なかなか使うレシピに出逢えず?
いよいよとなったらマジパンでも作るか?とか思ったりもしながら、
放置してたので、
今回このアーモンドパウダー消費のためにというのも一理あって(笑)






これアーモンドパウダー140gで、900カロリー
そして卵2個で150カロリーということで、
全量(8個分)では1000キロカロリーを超えてしまうという( ゚Д゚)
動画主さんは6分割してたのだけど、
それだと、175kcalになってしまい、
ちょっと多めだよな~
ということで、
私は8分割で作ってみました(笑)
因みに8分割だと130kcal くらい。
割ってみると、



ちゃんとフワフワのパンになってました。

一個食べたら、十分な感じのパンに仕上がりました(笑)

ベーキングパウダーで膨らませ発酵もしてないので、
パンというより、やっぱりお菓子かな?(笑)
それでも、発酵時間とか要らないし、あっという間に作れてしまうので、
ちょっと便利なパン(笑)



そして、この前スーパーに行ったら、
リンゴが安く売られてたので、
ジャムを作ろうと思ったのだけど、
これまたようつべを徘徊中に見つけた
油揚げを使ったお菓子レシピの応用で(笑)



油揚げのリンゴパイ?

油揚げの切れ端で作ったかりんとう擬き



作ってみました(笑)
見た目はとっても悪いけど、
味の方は見た目ほど悪いわけでもなく、結構おいしい←私的にはね。
どちらも、炭水化物の粉は使ってないので、低糖質な。。はずなのですけどね(大笑)

因みに切り口は



こんな感じ^^

こんな低糖質なおやつを駆使して、
緩~く糖質制限をしながら、
例のHbA1cに気を使って(笑)
糖質ダイエットをしてる人たちは、
カロリーより糖質制限に偏りを持ってるみたいなので、
結構カロリーが高かったりもするのですよね。。
私はそこまでストイックに糖質制限をしてるわけでもないので、
やっぱりそこそこ?カロリーも気にしなければならないという。。中途半端(笑)
糖質制限をする理由は、ダイエットして減量するという意味もあるけど、
それよりも、
HbA1cのこのままの維持というね(笑)
維持するためには、たぶん私には、
糖質制限+適度な運動が必要なんだと思ってるのです。
こんなに努力をしてきたのに、HbA1cは5.4%にしかなってなかったし。。。_| ̄|○
気を抜くと?普通の何も気にしない食生活を続けると、
去年の数値から想像するに、
間違いなく、5,5%を超過する自信しかないので('◇')ゞ
ずっと、5.5%でとどまってくれるならいいけど、
人間、老化は止められないので、徐々に高くなっていってしまう可能性の方が高い( ゚Д゚)
なので、どうしても、
糖質制限を取り入れた食生活が必要かな~?
と思ってるのですよね。

そういえば、
薬局でHbA1cを測定してくれるところがあるらしい

しかも500円のワンコイン(∀`*ゞ)テヘッ

もし、本当だったら、
健診でオプションでつけると1500円くらいかかるので、
もし近所の薬局で500円で測ってくれるのなら、
年3回(4か月ごとくらい)受けたら、ある意味目標にもなるかな?
とか思ったりしてます(笑)

他のどんな数値より、
年間通して、低めに維持したい数字。
というより、自己管理が可能と思えるのは、
この数値くらいしか思いつかない(笑)
他の数値は、高かったら、それなりに医療に頼るしかなくなると思うし、
改善方法が思いつかないし、維持する方法も思いつかない(笑)

今しか、元に戻るチャンスはないと思うので(笑)

旦那は今日お休みなので、
この台風の風の中、いそいそと、島に出かけて行った(笑)
例の流しそうめんの棒?を載せる三脚を組みに行くんだとか(笑)
さて、無事に素麺。。流れるんでしょうかね?(笑)
秋に流しそうめんって。。。( ゚Д゚)





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最終更新日  2022.09.06 08:50:39
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