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ぽっきりり
お母ちゃんとお子ちゃまの毎日のちょっとした出来事や、手作りおやつ＆パンの紹介など。 手抜きをしながら書き綴っています。 よかったら読んでくださいな。
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ぽっきりり実家で、味噌作りをしてきたよ～
ぽっきりり父が居ない味噌作りは、初めて。
・・・どこかしら不安・・・
まずは（↑）味噌作りには欠かせないこの機械。 今までは、ぽっきりり父が組み立ててたんだ。
・・・・・・・・・・・・なんじゃこりゃ・・(･_･?)。
組み立て方が分からないじゃないの～
！！
ぽっきりり母とぽっきりり弟の３人、
「あーでもない、こーでもない。」
言いながら、なんとか組み立てる事が出来たぞ・・ C=(^◇^ ; ﾎｯ!
『３人寄れば文殊の知恵』
まさにこの事だね～ヾ(´ε｀;)。
今年は、豆を煮てから漬け込むまでを一日で終わらせたんだ。
← これで豆を煮る。
機械で潰した豆→ 
↑ 潰して冷ました豆に、麹・塩・豆の煮汁を入れてかき混ぜる これが手の傷やひび割れにしみて痛いんだな・・
お子ちゃま達、皆で頑張ったよ～v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
大きな桶に空気を抜きながら、塩などを入れた豆を入れて。ちょっと塩をふって・・と。
あとは、来年のお楽しみ～
ドタバタしたけれど・・・、実家の味噌作り、なんとか無事に終わったよ～～～ ヽ(▽ ｀)ノﾜｰｲ♪ヽ(´▽｀)ノﾜｰｲ♪ヽ( ´▽)ノ
皆で作った味噌。美味しくな～れ
!!
