2017年11月12日
テーマ： 家庭菜園(59131)
カテゴリ： 畑日記
紅葉も進み、だいぶ寒くなってきました。
朝のゴミ出しに行くのも気合いがいります。
庭のもみじも真っ赤になっています。
11/10
先月末から寒い朝があり、霜が降りて、畑に残っていたわずかなナス、ピーマン、トマトはみんなしおれてしまいました。
この霜で完全に終わりになりました。
最後まで頑張ってくれてありがとう。
10/31
10/31
今年はあまり出来が良くなくて、特に小さい方の落花生は食べられる豆が少なかったです。
ジャンボ落花生のほうはまだ少しましで、まあまあの実付きでした。
きれいな実が多いところを竿につるして乾燥させ、しばらくしたら実をはずしてさっと水洗いし、現在、更に良く乾燥中です。
11/10
これだけしかありませんが、この後オーブンで加熱して、落花生の完成です。
自家製の落花生はとても風味があり、香ばしくて美味しいです。
ジャンボ落花生は食べごたえがあってとても美味しかったので、来年用に種を残してみました。
よく乾燥させて保存するつもりです。
殻から出していなかったらしなっとしてきてしまいました。
初めてなので、来年無事に芽が出るか心配ですが、期待したいと思います。
秋にまいた大根ですが、今年はなんだか細い感じです。
１本、ひょろひょろと伸びて倒れていたので、まだ細いけど抜いてみました。
11/6
サラダにして食べましたが、やはりとりたては柔らかくてとても美味しかったです。
山もりですが、小さめのジャガイモ２個でこの量になりました。
残っていた野菜のこれまでの収穫です。
10/17
10/21
10/24
10/27
10/31
11/9
奥の方で霜に当たっていなかったトマトをとり、夏野菜はこれですべて終わりになりました。
残すは、長ネギと大根のみとなりました。
近いうちに収穫予定です。
本当は、秋の葉物野菜を作ったり、来年のために長ネギの種まきや、玉ネギの苗を植えたかったのですが、今年はできませんでした。ちょっと残念でした。
干し柿も全然やってなくて。何もないのは寂しいから、少しでも作れればいいのですが、もう遅いかな。
今年はあまり畑に時間をとれなくて、春に植えたままになってしまいましたが、それでも、これだけの収穫ができて、美味しいとれたて野菜を味わえたので幸せでした。
あっという間に家庭菜園の季節が終わってしまいましたが、たくさんの収穫に感謝です。
来年はどうなるかなぁ。
朝のゴミ出しに行くのも気合いがいります。
庭のもみじも真っ赤になっています。
11/10先月末から寒い朝があり、霜が降りて、畑に残っていたわずかなナス、ピーマン、トマトはみんなしおれてしまいました。
この霜で完全に終わりになりました。
最後まで頑張ってくれてありがとう。
10/3110/31今年はあまり出来が良くなくて、特に小さい方の落花生は食べられる豆が少なかったです。
ジャンボ落花生のほうはまだ少しましで、まあまあの実付きでした。
きれいな実が多いところを竿につるして乾燥させ、しばらくしたら実をはずしてさっと水洗いし、現在、更に良く乾燥中です。
11/10これだけしかありませんが、この後オーブンで加熱して、落花生の完成です。
自家製の落花生はとても風味があり、香ばしくて美味しいです。
ジャンボ落花生は食べごたえがあってとても美味しかったので、来年用に種を残してみました。
よく乾燥させて保存するつもりです。
殻から出していなかったらしなっとしてきてしまいました。
初めてなので、来年無事に芽が出るか心配ですが、期待したいと思います。
秋にまいた大根ですが、今年はなんだか細い感じです。
１本、ひょろひょろと伸びて倒れていたので、まだ細いけど抜いてみました。
11/6サラダにして食べましたが、やはりとりたては柔らかくてとても美味しかったです。
山もりですが、小さめのジャガイモ２個でこの量になりました。
残っていた野菜のこれまでの収穫です。
10/1710/2110/2410/2710/3111/9奥の方で霜に当たっていなかったトマトをとり、夏野菜はこれですべて終わりになりました。
残すは、長ネギと大根のみとなりました。
近いうちに収穫予定です。
本当は、秋の葉物野菜を作ったり、来年のために長ネギの種まきや、玉ネギの苗を植えたかったのですが、今年はできませんでした。ちょっと残念でした。
干し柿も全然やってなくて。何もないのは寂しいから、少しでも作れればいいのですが、もう遅いかな。
今年はあまり畑に時間をとれなくて、春に植えたままになってしまいましたが、それでも、これだけの収穫ができて、美味しいとれたて野菜を味わえたので幸せでした。
あっという間に家庭菜園の季節が終わってしまいましたが、たくさんの収穫に感謝です。
来年はどうなるかなぁ。
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やりたいことはいっぱい、できることはちょっと、 そんな日々。きままにやっている家庭菜園の記録です。（2007年1月17日「おみおみ日記」開始、2024年5月「きままな家庭菜園日記」に変更）
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