レーズン酵母の元種で焼いた山食。
ホイロに時間がかかりすぎて表面に白いボツボツもたくさん ^^;
伸びも少なかったけど膨らんでくれただけマシですね 笑
カット面、大きな穴はなかったので良しとして。
翌日の遅い朝食には、軽くトーストしてからレタス、厚切りベーコン、トマトを挟んでBLTサンドに。
ベーコンもう一枚挟みたかったけど我慢して ^^
粒マスタードとマヨのソースを間に入れました。
パンはそれほど厚くカットしなかったけど具がたっぷりだったので
ボリュームのあるサンドになりお腹いっぱいになりました♪
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