今日はパン日和

イーストでチョコシートを使って焼いたチョコブレッド。 

作り始めた時間も遅かったのでやっと夕方になって折り込み開始となり夕飯の支度と重なり

丁寧に折り込みしている時間もなく早く仕上げたい気持ちがパンにも表れてます　＾＾;

寝る少し前に焼き上がったのでカット写真は翌日の物。

折り込んだ具合がどんな風に仕上がってるかカットする時はいつもちょっとドキドキします　笑

翌日もふんわりやわらかいクラムで美味しかったです♪

そして嬉しいことが♪

レシピブログでお友達の massimooさん がご結婚２１周年の記念日に

バレンタインにも♪抹茶のガトーショコラ を焼いて下さいました！

素敵なお写真と共に紹介して頂いてるそのブログ記事は こちら

大切な記念日に作って頂いてとっても嬉しかったです、ありがとうございました！

massimooさんは、私の憧れのスイスにお住まいの方。

私も２０歳の頃に１度だけですが旅行で行った事がありますが、立ち寄った駅前が

ゴミひとつ落ちていなくてきれいだった事やお土産に買って来たチョコレートが

美味しかった事などが思い出されます　＾＾

そんなスイスでの生活やセンスのいいお料理やお菓子作りの素敵なブログです。

ぜひご覧になって下さいね(*^─^*)

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