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2010.03.12
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カテゴリ: カテゴリ未分類

キャベツカレー 002.jpg

おネエっす!

今日も午前中から畑に行ってきたよん。

仕事暇っす号泣

今日は、収穫の終わった畝をリメイクして、うまい菜の種を播きした。

この辺では売っていないこの菜っ葉、大好きなので、育つのが楽しみです。

上の画像、この葉っぱはなんでしょう?

わかる方はわかりますね。(当たり前じゃ)

キャベツ です。

キャベツって、結球しないとこうなっちゃうんですぅ

つまり失敗作。

でも、キャベツはキャベツですから・・・

キャベツカレー 001.jpg

若干結球したのも、真ん中の玉の大きさが野球ボールくらい

結球しない部分の葉は、少し固いので生食には不向きね。

なので・・・・

キャベツカレー 003.jpg

やっぱり畑で取れた大根ちゃんと

左にちっこくオレンジに見えるの・・・

実は、この子なんですう。

20100312畑 001.jpg

ちゃんと皮むいて入れてあげました。

で・・・

キャベツカレー 005.jpg

キャベツカレー

奥のは、なんちゃってザワークラウトウィンク

キャベツ茹でて、搾って、甘酢に胡椒とキャラウェーシードを入れた酢で和えます。

キャベツづくし。

御飯の緑は、これも自家製ほうれん草の菜飯

パセリも自家製

この緊急財政難のとき

畑のお野菜役に立ってますぅ手書きハート

もっともここまで収穫するのに

野菜一個一個に、成城石井で買うお値段以上の投資がかかってますけど。

支柱や防虫ネット、農機具等の色んな資材は、初期投資ですから

今年からは、種(苗)と肥料と石灰等の投資で済みますね。

後、おネエの体力

それでも、安売りスーパーよりは高くつく。

大人の泥んこ遊びかな

明日も、畑に行けちゃう

土曜日なのに

しかし、今日、畝作りしたので、筋肉痛が出始めています・・・






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Last updated  2010.03.13 00:00:42 コメント(7) | コメントを書く


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