雑穀は色々試して 来ましたが、こちらは他と比べて「 もちきび」、「 もちあわ」の配合比率がとても高く「 アマランサス」も配合されてい るので、炭水化物以外の栄養価が高いと思います。その為、食べた時の満足感があります 。これは ダイエットにもつながります。
　さらに、雑穀を食べる利 点として、様々な色素の穀物が入っており、 フィトケミカルの考え方か らしても有利です。
　発芽させてある原材料が少ない様なので、ギャバは少な目かも 知れません。 蕎麦米が入っていますので、ソバアレルギーの方は注意して下さい。

　粒が小さめの未熟なまだ青い玄米を 発芽させてあります。こちらは ギャバが豊富です。家では、気分によって、左の雑穀米とどちらかを必ず白米に混ぜて食べています。普通の発芽玄米と比べても 食物繊維や マグネシウム、 フィチン酸が二倍近く、その他、 アラニンも 多目に含まれています（画像からリンクしたページではグラフで見る事ができます。こちらのお 店では、ポイントやプレゼントが付く事も多いですよ。 店長さん が素敵な女性で、私、密かなファンです）。
　デ トックス効果がとても高く、 お通じ バッチリです。（あっ！こん なところで一体何を…）原発も事故を起こしたりと、不安な汚染物質が多いこの頃、おすすめしたい物です。
軽くすすいでから炊く商品です。