蕎麦滑降

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2011年05月02日

蕎麦三昧、温泉まみれ

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信州旅行は以下の通り。

＜一日目＞
駒ヶ根「丸富」：地野菜の盛り合わせ、朝日屋、しらびそそばを満喫。
近くのお寺：桜がきれいだった
松代「加賀井温泉」：源泉噴出しまくり、濃厚
小布施「せきざわ」：おまかせコースのお野菜はどれも秀逸。せいろは凄いとしかいいようがありませんでした。
渋温泉泊：９つの外湯の泉質は全て異なる。翌朝と併せて全てに入浴。

＜二日目＞
北志賀「山の実」：綺麗で素晴らしい蕎麦。つゆの感じがうちと似てる。ピザも旨い。

栄村：車で通過中地震の被害を垣間見る。合掌。
石打「アンドラモンターニュ」泊：熊シェフの絶品料理と絶品ワイン。

＜三日目＞
湯沢「山の湯」：単純泉で治しの湯。
熊谷「藍」：師匠や兄弟子のお蕎麦はやっぱりほっとしますね。旨い。

ということで今回の旅行は蕎麦4軒。
どのお店も素晴らしく、刺激的でした。
やっぱり蕎麦屋は良いですね。

そして温泉は13湯。
色々な泉質の温泉に入り、満喫してきました。
特に初めて行った渋温泉はとても気に入りました。

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