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2006/10/05
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いわしハンバーグ

(6)
テーマ： 今夜のばんごはん(52074)
カテゴリ： カテゴリ未分類
いわしを三枚におろして包丁で叩き、白ネギと生姜のみじん切りを加えます。

つなぎなしでもじゅうぶんですが、ジャガイモを茹でて入れても美味しいです。
大根おろしと薬味ネギをのせてポン酢でいただきます。

下にあるのは小松菜とモヤシを炒めたものです。


あとは、なすびの豆板醤漬けです。

なんとも我が家らしい地味めしです。





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Last updated  2006/10/06　12:08:05 PM
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