茶房茉莉花 オーナーからのお知らせ

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禮茶2005

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2005.10.07
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今日は少し疲れ気味で、歯が痛くなり、朝から六安茶を飲みました。今はよくなったみたい、では、このお茶を少し紹介します。
六安とは地名、竹の皮に包んで 竹林に置いて発酵熟成させた、 くせの強いプーアル茶。
(ツウには、たまらないお茶です)、中国は健康茶として、広東人の家にはひとつ置くものです。ブーアル茶と同じ飲み方です。ひとつずつ微妙に重さが違いますが、かごを含めた重さは、 ほぼ約450g。中身が固まっていないので、扱いやすいです。かなり濃い色が出ますが、香りも味もマイルド。(終)





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Last updated  2005.10.07 19:49:03
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