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クリソプレイズ
ビーズを中心とした趣味のページです。
2013.01.08
テーマ： 食べ物あれこれ(51664)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年は良い年になりますように。。。！！
お節料理もお正月飾りもしなかった我が家ですが
昨日、母が和菓子屋さんで『持って帰り～♪』と
花びら餅を貰ってきました
花びら餅は、お正月にだけ食べられるお菓子で
年の初めのお茶事（初釜）に、必ずといって良いほど登場します。
細長いゴボウを白味噌の餡を桃色の餅で包み
さらにそれを求肥で包んだものです。
確かに、可憐な花びらに見えますね
個性的な味なので、好き嫌いが分かれるようですが
私は大好きです～！！
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