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| 製造/販売 | 株式会社フタバ |
|---|---|
| 製品情報 | ふりかけの元祖「御飯の友」 |
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大正時代初期、日本人にカルシウムが足りないといわれているなか、熊本の薬剤師・吉丸末吉が、カルシウムを補うため、小魚を乾燥させ粉末にしたものをつくり、御飯にかけて食べるという発想から生まれた。
青のりやごまなども加えておいしく食べられるよう工夫し、「御飯の友」が誕生。
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