なごやか生活
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そろそろ鍋の季節も終わるのに今凝っているメニューがこれです。とろとろ湯豆腐表面がとろとろに溶けてなめらか~な舌ざわり今までにない美味しさですどうやって、何の作用でとろとろになるの?秘密はこれ!重曹水1リットルに5gの重層を入れ、水から10分ほど煮るだけ。あとはふつうの湯豆腐と変わりませんかんた~んぜーったいおいしいから食べてみて
2009.04.04
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