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タイ料理にはちとウルサイ。先日、ファミリーマートでタイ料理の「ガパオ」を発見し、思わず買ってみたんだけど・・・・あまりに不完全燃焼で。だって、チンチャオロースばりに筍が入っているし、味も、しょっぱいだけで何料理だか、わからん。。。あ、ガパオというのは鶏ひき肉とバジルを炒めたもので、ゴハンにのっけて頂く、いわゆるタイの屋台料理ね。タイ料理といっても、あまり辛くは無いんだけど、ナンプラーやオイスターソースで炒めた肉の旨味とパラリとしたゴハンがマッチして、好きな料理なんだな。どーしても、美味しいガパオが食べたくって。自由が丘のタイ料理店へ。こちら、小さいお店なんだけど、味はかなり本格派、と評判。ランチメニューは特別には設置していない、というのも強気ね(笑)単品のガパオは900円。うん、まず目玉焼きがよく出来てて、表面カリっと中トロリと。タイ米の炊き具合も◎程よくパラッとしてて。タイ料理なのに、日本米なんていうのは言語道断ですから。あと、ガパオの最大のポイントっていうのは、バイガパオと呼ばれるタイのバジルが料理の中にちゃんと入っているか?というトコ。ホーリーバジルとも呼ばれるバジルはフツウのバジルより、香りが強いのだ。イマイチのお店だと、使っているのがフツウのバジルだったりただの菜っ葉だったり、大量のピーマンでごまかしていたり・・・邪道!なものも多い。一方、ここはちゃんとホーリーバジルをつかってて好印象。ただ、ちとバジル量が少なかったかなー。タイ料理を食べると、いろんなこと思い出す。やたら精一杯だったこととか、その時に夢中だったヒトとか。乗り越えたら何かが変わる気がしてたんだけどね、特になんも変わらへん。。。。なんだか・・・・すでに全部思い出。おうちでおいしい。タイごはん***************************『クルン・サイアム』目黒区自由が丘2-11-16 エクセレンスビル2F03-5731-5445 http://krungsiam.jp/
2007.07.25
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少し前の金曜日。8時ぐらいに飛び込みで訪問。運よく入れたけれど、ほぼ満席。神楽坂から一本入った通りのさらに細い路地にひっそりと。その名の通り鉄板焼のお店。ホントは鉄板焼って、あまり食指が伸びないメニュー。だって、無駄に高い~、焼いているだけなのに~って思ってしまう。。。でも、コチラのお店のコースメニューは、・本日の前菜・おぼろ豆冨・サラダ・サザエの壷焼き・特製たこ焼き ・イカの鉄板焼き・お肉(地鶏or岩中豚or黒毛和牛)・お好み焼き(orガーリック飯)・デザート・・・・コレ、全部ついて2800円なのですわ。サザエが苦手なのでホタテに変えていただいて、お肉は黒毛和牛にしたから+500円でしたが、それにしたってお安い!写真のほかに前菜としてホタルイカ(確か・・)、デザートのアイスまで付くもんだから、もー、お腹一杯。カウンター前の鉄板でちゃんと焼いてくださるから、牛肉もイカも焼き加減はたこ焼きもタコがゴロリと大きくて、生地はトロトロで美味この価格でこの内容。これはいいわー。神楽坂は出没率高いので、リピート決定*****************************************『神楽坂 てっぱんや』新宿区神楽坂3-1-403-5228-2150 http://www.teppanya.jp/index.html
2007.07.23
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もう、えらいおっさん・・・になっちゃったけど。相変わらずハイトーンだわね。で、新譜はかなりPOP。カーディガンズのニナが参加してるっていう曲がシングルらしいけど、1曲目がえらくサワヤカな美メロ。センド・アウェイ・ザ・タイガーズあー、サマソニ来るのね。2日目も参加するべきだったかしら。。。*************************************************こうやって好きな音楽聞いて、好きなもの食べて、縛られるものも特になくって、フリーダム!なんだけどね。なんだか、根っこが折れてる感じ。パワー不足。転職、昇進、合併、結婚×3、妊娠×4、婚約・・・・春先から周囲ではハッピーなニュースが続いていて。「おめでとう!」ってメールをする機会がとっても多い。もちろん、それはすばらしいことで。この“一斉に動き出した感”は、一体なんなんでしょう・・・年齢かしらね。一方で、微動だにしない自分。何をやっても、動き回っても、すべてが空回り。スルスルと流れてく。日々笑顔でいようと思うけど、独りばっかりじゃ、上手に笑えない。信じる力も枯渇する。ぽつん。。。。
2007.07.22
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音楽が聞けて、お茶もビールも飲める。 ざわざわしていた気持ちが、やっと、落ち着つく。 HMV2階のbenugo。 空いてます。概ね。
2007.07.22
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白山にあるハンバーガーのお店の支店が新丸ビルに。ひと仕事終えた、4時ぐらいに立ち寄る。ビールが飲みたかったけど・・・ぐっとガマンワンズバーガーは600円+150円でポテト付きに。パンは程よく焦げ目がついて香ばしく、ボリュームのあるお肉はホロホロと柔らかく、野菜はシャッキリとフレッシュで・・・。正統派のようだけれども、ソースがややスパイシーなのが特徴だとか。ずっしり重たいハンバーガーをワシッと掴み、人目もはばからずに大口を開けてバクッとかぶりつくと、お肉の脂の旨味が広がって、野菜とパンがなんだか余計においしく感じられる。ハンバーガーって、ジャンクな様で結構奥が深い??******************************『One’s Drive』新丸の内ビル店千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング地下http://www.onesdrive.com/
2007.07.19
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タコライスって結構好きで、カフェなんか行くとつい注文する機会も多いけど、実際のところイマイチ・・・の場合も多し。今回、こちらのタコライスはなかなか◎でした。なんでも、吉祥寺のハモニカ横丁にあるタコライス専門店だとか。期間限定で東急東横店のFOODSHOWに出店中。幾つか種類があったんだけど、迷わずアボカドチーズタコライスに。850円。アボカド好きなのもので。。。運ばれてきたのはこちら。レタスがてんこ盛り。もはやライスもミートも見えません。サルサソースは別添えで。細く千切りされたレタスの下からは、スライスしたアボカドが。1/2個分はありそう。ゴハン+ややスパイシーなミートソース+とろけるタイプのチーズ+柔らかく熟れたアボカド+たっぷりのレタス。そこにピリッと辛いサルサソースを好きなだけかけて、軽くまぜまぜして、一口。んっっ、見た目は悪くなるけどあうなぁ。レタスの水分でべたっとしないように、手早くいただくといいと思うわー。ランチメニューにオススメ吉祥寺に行ったら(あまり行かないケド・・・・)、また食べたいな。**********************************************『ハモニカ・クイナ』武蔵野市吉祥寺本町1-1-80422-21-6607
2007.07.18
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アメフットのね。 決勝は本日、ご近所で開催。 中止かと思ったらやる気みたい。 川崎市、必死だ… やる方も見る方も頑張れ~ しょぼくれてる場合じゃないね。 元気ださなきゃ。楽しまなくちゃ。
2007.07.15
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お友達の結婚祝い。ベタだけど(笑)、リーデルのワイングラスを。フツーに白ワイン用のグラスでも買おうかなーと思ってたけど急に気が変わって、脚の無いシリーズ『RIEDEL〇(オー)』にしちゃった。ワイングラスって背が高いから収納に場所をとるし、洗うときも緊張するし、そう気軽には使えない。でも、脚のないコレなら、中に入れるものは白ワインだろうが、日本酒だろうが、水だろうが、何でもOK普段使いできそう!自分にも欲しい!小さめのタンブラーも添えて・・・。二人で乾杯してね。*****************************************超超氷河期の就活、ノルマに追われた証券営業時代・・・懐かしいなー。色んな経験をして色んなものを見て、掴んだシアワセ。おまけに更なるNEWS・・・・ホントにおめでとう
2007.07.12
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好きな麺料理ランキングを決めるとしたら、酸辣湯麺 (スーラータンメン) はかなり上位にランクイン。お酢好きで辛いもの好きなので。そんな酸辣湯麺で知られたこちら。外出のついでにランチで。辛さは控えめで、お酢がたっぷりきいているけど、それでいてツンとしてないのがいい。細めの麺にするりと絡む汁と具材。うーん、上品。地元(職場のね)のコチラのモノとは品格が違いますな(これはコレで好きですが・・・)。ま、お値段もランチで1260円と、それなりですが。ジメジメと暑い日には、酸味が身体に染みてイイですよ。****************************『栄林』港区赤坂3-16-2 03-3583-0171 http://www.china-eirin.com/aka.htm
2007.07.11
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最近の雑誌の付録合戦は熱いねえ。どんどんエスカレートしていく。。。今月はビーチサンダル付きの雑誌もあって、オドロキ。そうはいっても、これまでは付録に惹かれて雑誌を買うことは少なかったんだけれど、今月の『REAL SIMPLE』は、付録だけをお目当に購入。その付録とはローラアシュレイのブックカバー。ちょうど単行本にかけるカバーを探していたので。柄も色も好き。定価480円で、得したきぶん。REAL SIMPLE JAPAN 2007年8月号
2007.07.08
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人の多さに酔い。しばし休憩。 そごうの上にあるホテルニューグランドのバー。 海側の席。 桜木町や山下公園ほどの景色は望めないけど、ベイブリッジは見えます。 脚の丸いClassicalなテーブル、上質なふかふかの椅子に沈みこみ…なぜかビールf^_^;
2007.07.07
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ひとあし早目の試写にて。実は「12」は観てないのだけどま、ストーリー的に特に支障は無いようです。今回の舞台は11と同じくラスベガス。巨大なホテルのグランドオープンの日を狙った悪巧み。意外とひねりは少なく(?)て、シンプルな流れなので、中盤、ちょっと中だるみした感もあったけれど、相変わらず豪華絢爛、THE エンタテイメント。色使いとかちょこちょこと洒落ているのも楽しめる。しかし、ジョージ・クルーニーとブラッド・ピットが揃ってスクリーンに収まると、それはそれは華やかだわねー。も~うっとりマット・デイモンは・・・やや微妙かな・・・。今回はアル・パチーノも出てるし!!さすがに、映るだけで空気が引き締まる感があるわ(笑)どんだけ贅沢なのー公開は、8月10日。公式サイトhttp://wwws.warnerbros.co.jp/oceans13/
2007.07.04
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ハワイアンなお店で飲む。カワイイ女子はみな、グラスにパイナップルやお花がささっているようなカラフルなカクテルを飲んでいました。その手のモノがまったく似合わないワタシはビールをぐいぐい・・・ですがお料理は、コブサラダとかガーリックシュリンプとか白身魚のグリルとかロールずしとか・・・。むーう、どれも大味といえば大味。。。。。でもかなり量もあるから、お値打ち感はあるわね。エビなんて、10尾も店内も広々としていたし、夏場に仲間でわいわいやるにはいいかも。恵比寿って、何気にハワイアンな飲食店とか、フラのお店とかが多い。リトルハワイ?なぜでしょ??**************************『Loco's TABLE MAHANA 恵比寿店』渋谷区恵比寿西1-7-3 03-6415-5506http://www.cafs.jp/
2007.07.01
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