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2006年12月13日
オムカレー
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みじん切りの野菜とひき肉とをトマト缶で煮込んでルーを入れた。カレーというよりミートソースに見える、が、あれ!?結構辛いなあ。
そうだ、玉子でごまかそう。
お皿のまんなかにご飯の山を作り、周りをカレーで囲む。で、半熟オムレツをのっけて切り開く。
食べてみると一応玉子効果でややマイルドに。
でもママが問題だ。「玉子は固まっていないとイヤ」なのだ。
かたい卵焼きをのっけてもなあ・・・
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最終更新日 2006年12月14日 12時28分27秒
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