適当パパの『夕飯レシピ』

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壮ちゃんパパ2

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壮ちゃんパパ2 @ Re[1]:【ロールキャベツ】(12/26) 自然っ子さん >昨日我が家もロールキャ…
自然っ子 @ Re:【ロールキャベツ】(12/26) 昨日我が家もロールキャベツのトマトソー…
壮ちゃんパパ2 @ Re:ウインナ~・・・(12/16) 自然っ子さん >私の大好物! >お祭り…
自然っ子 @ ウインナ~・・・ 私の大好物! お祭りの屋台で必ず買う物…
壮ちゃんパパ2 @ Re[1]:【カニ鍋】(12/10) 自然っ子さん >昆布茶はいろんな料理に…
我が家は共働きの夫婦です(現在ママは育休中)。
家事のなかでも掃除・洗濯は苦手ですが、料理は大好き!
そこで、我が家では『炊事当番制』を布き、夕飯を1週間交代で作ることにしています。

パパは学生時代数々の料理にちなむバイトを経験しました。
バブル時代の高級海鮮居酒屋の厨房で魚のさばき方を覚え、煮方を任されました。
某有名スーパーのお惣菜売場で、パートのおばちゃん達にもまれ、家庭の味をおぼえました。

本を見ながら分量を確認しながら作るのは大の苦手。
テレビで見たものや、レストランや居酒屋で食べたものを自分なりに再現するのが好きです!
たまに失敗もありますが・・・

ここではパパの『男の料理』をご紹介します。
アドバイスがあればコメント欄にカキコしてくだいね。
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tai
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子供の端午の節句に鯛をおろしました!
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mamatannzyoubi
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こちらはママの誕生日に作ったスペシャル!?ディナーです
designed BY まよ(^-^*)
2007.04.17
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カテゴリ: カテゴリ未分類



2)ワカメとキュウリの酢の物
3)ネギと凍み豆腐のみそ汁




1)親子丼



2)ワカメとキュウリの酢の物



3)ネギと凍み豆腐のみそ汁





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Last updated  2007.04.17 22:50:19
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