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2024.11.17
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カテゴリ: 料理・食卓



皆様、お元気でしたか?


千日前にある「千とせ」の肉吸いの素を買ってみました。



いつも肉吸いを作っているけれど、
正解がわからないままなので、
これを見つけた時に「これで正解わかるやん」と思ってね。


今日の夜ごはん 




きんぴらごぼう
白ネギとチャーシューのピリ辛和え
かぶらの漬物

肉吸いの素、分量通りだと味が濃い濃い。
濃すぎたのでだいぶ薄めました。
薄めたら美味しくなりました 

ちゃんと美味しいです。
私のは結構甘めなんですが、こちらは甘さだいぶ控えめ。
お店で食べるのは砂糖が入ってるんかどうかは知らんのですけど。
味が濃い以外は、とても美味しい「素」でした。

ま、でも自分で作るのと言うほど変わらんし、

正解が(正解なのかどうか知らんけど)わかっただけでじゅうぶんです。


ずっと、きんぴらごぼうが食べたかったので、ようやく食べられて満足。

白ネギチャーシューは、ごま油と豆板醤で和えただけ。
こちらも美味しかったので、今日の夕食は大満足でございました 


ほなっ 





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最終更新日  2024.11.17 22:34:48
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