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みなみなのおかし日記
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本当は、パイやパン生地などもっと幅広く使いたいのですが
今現在使用頻度NO,1は、グラニュー糖を砕くこと。
ただ入れて混ぜるだけなんですが、細かくしたグラニュー糖は溶けやすく『ガリガリ』感が少ないです。
大きさもこれくらいがちょうどいいと思います。
とにかく大きなオーブンが欲しくて買ったのがコレ。
本当に大きい。そして天板が2枚。もう前のオーブンには戻れません。
でも。いつかガスオーブンが欲しいなぁ・・・。
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