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May 10, 2007
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カテゴリ: アメリカ、徒然草



このポテトチップス。実は、これも私がアメリカに来た当時、かなり混乱した言葉でもある。なんたって、イギリスでは、チップスと言えば「ポテトの揚げ物」。いわゆる「フィッシュ・アンド・チップス」だ。白身の魚の天ぷらと、芋の揚げ物。


fishnchips


でも、アメリカだと、芋の揚げ物は「フライド・ポテト」とか、「フレンチ・フライズ」と言う。多分、日本も同じだよね。ちなみに、イギリスでは、一般的なポテト・チップスのことは、単に「クリスプ」。乾きものってところ。

とにかく、欧米ではポテト・チップス(クリスプ)でも、立派に野菜扱い。私にはどう見ても、ただのスナックなんだけど・・・・これを毎日「野菜だから」と食べさせられている子供たち。確か、結構カロリー高いと思うけど?

それにしても、アメリカに来て驚いたのは、そんなポテト・チップスを「何かにディッブ(浸けて)して食べる」こと。まぁ、フライド・ポテトにケチャップはいいけれど、チーズやサワークリームなどと一緒に食べるのだ。これが一般的。

基本的に、アメリカ人はポテト・チップス類(クリスプ)をよく食べる。まぁ、芋だけじゃなくて、それにちょこっと「色を添えるのに」ディップが必要なわけだ。逆に、イギリスでは、猫も杓子も「フィッシュ・アンド・チップス」だったけどね。それ以外ありえない、っていうくらい。

ちなみに私、フィッシュ・アンド・チップスは大好きなんだけど・・・・あの、ビネガーとケチャップの混ざったニオイが、絶対駄目。アレを、誰かが近くで食べているだけで、その包み紙が、バスの座席に残っているのを見ただけで、ものすごく気持ち悪くなったもんだ・・・・おぇぇぇぇぇぇぇ

それにしても、このカ○ビー。近頃では、 サ○ヨー食品同様


まぁ、一般のアメリカ人対象にするなら、それでもいいわけだ。でも、私(達)の舌はごまかせない!うちのダンナなんて、日本に住んだこともないクセに、「日本産じゃないとおいしくない」なんて、贅沢言うしなぁ。実は、ただの「オリジナルが一番」っていう思い込みかも。

諸外国人には、やたらと知ったかぶりで「日本ビイキ」の人も多い。日本人から見れば、「え?」っていう程度なことも結構ある。日本を気に入ってくれるのはいいけれど、何も知らないくせに「知ったつもり」で口幅ったくされるのは、私としては嫌なんだなぁ・・・・・

考えてみれば、うちのダンナも同類かもね。(笑)



















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Last updated  May 12, 2007 08:27:07 AM コメントを書く
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