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にゃんこっ88

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2024.02.23
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テーマ: しょうが焼き(6)
カテゴリ: 料理の話🍳






[レシピ]

材料
・豚肉 200g
・キャベツの千切り
・しょうが

調味料
・エバラ 黄金の味 中辛 大さじ4
・酒 大さじ1


①油を薄くひいたフライパンで豚肉を表裏焼く。

②火を止めて、しょうがのすりおろしと、黄金の味と、酒を入れて火をつける。

③30秒からめたら、でっきあがり〜!


我が家はキャベツの千切りにタレもかけて食べるので、黄金の味を大さじ4で作ってます。
キャベツ無しの場合は大さじ3でいいかもです。


お好みで玉ねぎを入れても美味しいです。
玉ねぎを入れる場合は、
玉ねぎ⇨豚肉の順番で焼いて下さいね。
肉は焼きすぎるとかたくなっちゃいますので



他の焼肉のタレでも代用出来ますが、今の所、黄金の味で作った生姜焼きがナンバーワン🐶ですっ








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Last updated  2024.03.26 20:36:36 コメントを書く


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