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にゃんこっ88
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2024.02.23
テーマ： しょうが焼き(10)
カテゴリ： 料理の話🍳
［レシピ］
材料
・豚肉 200g
・キャベツの千切り
・しょうが
調味料
・エバラ 黄金の味 中辛 大さじ4
・酒 大さじ1
①油を薄くひいたフライパンで豚肉を表裏焼く。
②火を止めて、しょうがのすりおろしと、黄金の味と、酒を入れて火をつける。
③30秒からめたら、でっきあがり〜！
我が家はキャベツの千切りにタレもかけて食べるので、黄金の味を大さじ4で作ってます。
キャベツ無しの場合は大さじ3でいいかもです。
お好みで玉ねぎを入れても美味しいです。
玉ねぎを入れる場合は、
玉ねぎ⇨豚肉の順番で焼いて下さいね。
肉は焼きすぎるとかたくなっちゃいますので
他の焼肉のタレでも代用出来ますが、今の所、黄金の味で作った生姜焼きがナンバーワン🐶ですっ
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最終更新日
2024.03.26 20:36:36 コメントを書く
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