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YUKO.
日常に感じたくだらないこと。イボを取るための奮闘記。２ヒキの猫との日々などを書き綴っています。 コメント募集中です♪
2012.11.20
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576024)
カテゴリ： 思ったこと
義姉のご実家から、この時期毎年ミカンを頂きます。
ミカンの山を所有しているので、箱ごとわんさか送っていただくのですが、
これがすっぱい・・・。
酸っぱいのが好きな方も多いと思いますが、私は甘くないと食べられない。
結局、放置して甘くなるのを待っているのですが、その間に腐るものもありもったいないの～。
ジュースも試したけど、これもまた酸っぱい
苦肉の策で『みかんジャム』を作ってみることにしました。
参考にしたのはこちら
すごくおいしい！みかんジャム by artemis
今我が家はシンプルなガスストーブをつけているので、
初めてなので、4分の一量で作ってみました。
みかん5個で四分の一の５００ｇ。
一瓶分の出来上がり。
DSC00596 posted by (C)＊ＹＵＫＯ＊
さっそく朝、パンに塗って食べてみました～。
トロトロ～で、みかん味がして美味しい！
ジャムというより、ミカンソースという感じかな。
ヨーグルトやアイス、ケーキなどにいれてもいけそう。
よ～し！量産するぞ♪
ミカンの山を所有しているので、箱ごとわんさか送っていただくのですが、
これがすっぱい・・・。
酸っぱいのが好きな方も多いと思いますが、私は甘くないと食べられない。
結局、放置して甘くなるのを待っているのですが、その間に腐るものもありもったいないの～。
ジュースも試したけど、これもまた酸っぱい
苦肉の策で『みかんジャム』を作ってみることにしました。
参考にしたのはこちら
すごくおいしい！みかんジャム by artemis
今我が家はシンプルなガスストーブをつけているので、
初めてなので、4分の一量で作ってみました。
みかん5個で四分の一の５００ｇ。
一瓶分の出来上がり。
DSC00596 posted by (C)＊ＹＵＫＯ＊
さっそく朝、パンに塗って食べてみました～。
トロトロ～で、みかん味がして美味しい！
ジャムというより、ミカンソースという感じかな。
ヨーグルトやアイス、ケーキなどにいれてもいけそう。
よ～し！量産するぞ♪
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