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Risa man
フードコーディネーターＲｉｓａの簡単レシピ集。 オリジナルレシピ１０００以上♬ みなさんに健やかに過ごしてほしいから、 美味しく心も体も健康になってほしいから。 家族の食事を考えるようにレシピを作っています。 食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も男性も女性もみんなみんなで…Hａｐｐｙになりましょう♪♪ レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。 お仕事のご依頼もこちらからお願いします☆
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カテゴリ： 体を癒すレシピ
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トラップ失敗・・・
『明日はどこに行くか』昨日の家族会議の議題です。
でも、どこかに行きたいけれど行きたいところがないというだんな様に
ＩＫＥＡは？ と私。
おっ、いいよ～
二つ返事で決定しました
そして、シメシメ･･･となぜかほくそ笑む私
すると なにたくらんでるの？なんかあるんでしょ。
ドギーッ
なんででございましょう?
だってさ、顔がそういう顔だもん
トラップが顔でばれたっ
実は、ついに限界を迎えた食器の収納を増やそうとたくらんでいたのです。
でも、いつも食器を買う時に「入るの？」と聞かれて「入るもん」と言っていたので、
言い出せず、こっそり増やそうとしてました
ばれちゃーしかたねぇ。入らないもんは、はいらんっ
なぜか時代劇風に逆切れです。。。
でもだんな様は、買うことよりも見抜いたことに満足そうでした
そういえば、昔から会社で後輩にイタズラをたくらんでいると「ちょっとセンパイッ」って、すぐばれたな～
あれも顔だったのね
さて、トラップはまた考えるとして、今日のレシピです
週末と言うことでおもてなしや、おもたせにもピッタリのこちらです
抗酸化作用のあるビタミンＥ、食物繊維が豊富です。
なので、 老化防止 はもちろん、 動脈硬化予防・便秘改善・美肌効果 が期待できますよ。
食卓にぜひ取り入れたいですね
≪アボカドサラダ まきの亭風≫
★材 料★
アボカド １個
ツナ缶 １缶
じゃがいも １個
マヨネーズ 大さじ１
ヨーグルト(無糖) 小さじ１
レモン汁 小さじ２
わさび 小さじ１／２～１
砂糖 少々
しょうゆ 大さじ１
★作り方★
１．じゃがいもは皮をむいて１ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れたら水を少しふり、ラップをしてレンジでたけ串がスッと通るまで加熱する（５００Ｗで５分程度）粗熱をとる。
２．アボカドは皮と種を除いて、じゃがいもよりも少し大きい角切りにしてボウルに入れる。
３．すべての材料をボウルに加えて混ぜ合わせたら出来上がり
ヨーグルトがマヨネーズをマイルドにして、材料とよく絡みます。
またおもたせにしても、レモン汁とわさびが充分に入っているので時間が経っても変色しません。
が、冷えていたほうが美味しいので保冷材はしてくださいね
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おはようございます
七菜ママ
さん
応援完了です
今日もおいしそ～
ツナ缶メニューは楽だし助かるのです
でもね レモン汁。。。
レモンって結構高いし 滅多に使わないから
常時あるもんじゃないですよね
ポッカレモンとかでも大丈夫なのかなぁ
微妙に不安なので使った事がないんだけど (2007.11.03 06:45:48)
今日もおいしそ～
ツナ缶メニューは楽だし助かるのです
でもね レモン汁。。。
レモンって結構高いし 滅多に使わないから
常時あるもんじゃないですよね
ポッカレモンとかでも大丈夫なのかなぁ
微妙に不安なので使った事がないんだけど (2007.11.03 06:45:48)
Re:アボカドサラダ まきの亭風(11/03)
pomerol
さん
おはようございます。
いつも応援＆書き込みありがとうございます<(_ _)>。
今日はお休みできそう、頑張って仕事だ～っと昨日深夜まで、頑張っていましたのに
上司から新たな指示が･･････急に、予定期日が早まった案件があり、
月曜朝までに仕上げなくてはならず出来たら今日という話になりました。
なので、今朝は行楽日和といっても良いくらいすがすがしいお天気の神戸ですが
今から出勤です(/_;)。
ではでは、今日の応援ポチ完了です。
PS:アボカド大好きなので（もちろんツナも）、明日お休みでしたらぜひ作って見ます(^o^)丿。
(2007.11.03 08:39:24)
いつも応援＆書き込みありがとうございます<(_ _)>。
今日はお休みできそう、頑張って仕事だ～っと昨日深夜まで、頑張っていましたのに
上司から新たな指示が･･････急に、予定期日が早まった案件があり、
月曜朝までに仕上げなくてはならず出来たら今日という話になりました。
なので、今朝は行楽日和といっても良いくらいすがすがしいお天気の神戸ですが
今から出勤です(/_;)。
ではでは、今日の応援ポチ完了です。
PS:アボカド大好きなので（もちろんツナも）、明日お休みでしたらぜひ作って見ます(^o^)丿。
(2007.11.03 08:39:24)
Re:アボカドサラダ まきの亭風(11/03)
ryouryou955
さん
おはようございます☆
私も顔にでちゃうので、すぐにばれてしまいます～(^∀^;)
顔に出してるつもりは無いのに･･･ｗｗ
美味しそうですね～～(^^♪
しかも簡単☆☆忙しい日でもすぐに作れちゃいそうです(^o^)／
(2007.11.03 08:41:36)
私も顔にでちゃうので、すぐにばれてしまいます～(^∀^;)
顔に出してるつもりは無いのに･･･ｗｗ
美味しそうですね～～(^^♪
しかも簡単☆☆忙しい日でもすぐに作れちゃいそうです(^o^)／
(2007.11.03 08:41:36)
おはようございます。
なっちゃん6504
さん
すごくおいしそうで～たまりません。
最近サラダのマンネリなっちゃんだったので
早速マネネさせていただきます～。
こんなにきれいに出来ないと思うのですが～
参考にさせてください～。
器もかわいいです。
サラダ食べたくなりますね。
主役ってかんじでいいです～。 (2007.11.03 08:47:53)
最近サラダのマンネリなっちゃんだったので
早速マネネさせていただきます～。
こんなにきれいに出来ないと思うのですが～
参考にさせてください～。
器もかわいいです。
サラダ食べたくなりますね。
主役ってかんじでいいです～。 (2007.11.03 08:47:53)
Re:アボカドサラダ まきの亭風(11/03)
あやえり3026
さん
アラアラ・・・トラップ失敗でしたか(^_^;)
でもお優しい、だんな様ですから今日は収納家具をご購入～ですね(*^^)v
ステキなのがあると良いですね(o^-^o)
顔に出ちゃうのは素直な証拠よ(^_-)-☆
ヨーグルトが小さじ１なら『ヨーグルト美人スープ』を作る時に
ちょっと失敬して作れば良いわね^m^
500mlで、ちょくちょく作ってるのよ～(*^^)v
もうお出掛けになったかしらね？
素敵な週末になりますように(#^.^#)
(2007.11.03 09:03:27)
でもお優しい、だんな様ですから今日は収納家具をご購入～ですね(*^^)v
ステキなのがあると良いですね(o^-^o)
顔に出ちゃうのは素直な証拠よ(^_-)-☆
ヨーグルトが小さじ１なら『ヨーグルト美人スープ』を作る時に
ちょっと失敬して作れば良いわね^m^
500mlで、ちょくちょく作ってるのよ～(*^^)v
もうお出掛けになったかしらね？
素敵な週末になりますように(#^.^#)
(2007.11.03 09:03:27)
Re:アボカドサラダ まきの亭風(11/03)
パラダイス1111
さん
(^0^)/
thebesthoney
さん
アボガドってほんとに大好きなんです☆
実家から帰ったら、絶対これ作ってみま～す！！
IKEAって見てるだけで楽しいですよね～(*^^*)
naopiguさんと旦那様、ほんと仲良しですぇ☆
エピソードを聞いているだけで、何だか癒され
ま～す！
応援ポチッ☆ (2007.11.03 12:19:59)
実家から帰ったら、絶対これ作ってみま～す！！
IKEAって見てるだけで楽しいですよね～(*^^*)
naopiguさんと旦那様、ほんと仲良しですぇ☆
エピソードを聞いているだけで、何だか癒され
ま～す！
応援ポチッ☆ (2007.11.03 12:19:59)
こんばんは＾＾
ピコタン♪
さん
さすが旦那さまですね(*^_^*) ポッ
それだけ仲がよろしいということですよ♪
うちは、個人競技？みたいなもので・・・気楽でいいですけどね☆
アボガド！自分のレシピにはないものです。食べ方もわからなくて・・
でも、ツナにじゃがにマヨ(*^^*) おいしそ～♪
今度つくってみますね♪ぽち☆ (2007.11.03 18:20:20)
それだけ仲がよろしいということですよ♪
うちは、個人競技？みたいなもので・・・気楽でいいですけどね☆
アボガド！自分のレシピにはないものです。食べ方もわからなくて・・
でも、ツナにじゃがにマヨ(*^^*) おいしそ～♪
今度つくってみますね♪ぽち☆ (2007.11.03 18:20:20)
Re:七菜ママさん
naopigu
さん
いつも応援ありがとうございます＾＾
ツナはお手軽食材ですよね～♪
レモン汁は、ポッカレモンでもＯＫですよ。
私もたまに使います＾p＾
その場合は多少控えめに入れたほうがいいです。
一番使いやすいのは、レモン絞りなどの果汁そのままの美味しさがあるものです。
柚子絞り、シークァサー絞りなどあるので、レモンのかわりにしても美味しいです。
よかったら、お試しくださいね☆ (2007.11.03 20:14:47)
ツナはお手軽食材ですよね～♪
レモン汁は、ポッカレモンでもＯＫですよ。
私もたまに使います＾p＾
その場合は多少控えめに入れたほうがいいです。
一番使いやすいのは、レモン絞りなどの果汁そのままの美味しさがあるものです。
柚子絞り、シークァサー絞りなどあるので、レモンのかわりにしても美味しいです。
よかったら、お試しくださいね☆ (2007.11.03 20:14:47)
Re[1]:pomerolさん
naopigu
さん
あらま～、それはまた大変ですね。
もしやまた２週間働きづめになってしまうのでは？
お仕事では仕方ないですが、お体には気をつけてくださいねっ！！
お忙しい中、いつも応援ありがとうございます。
アボカド、お肌にもいいのですよね～♪
ぜひぜひですっ！！ (2007.11.03 20:19:57)
もしやまた２週間働きづめになってしまうのでは？
お仕事では仕方ないですが、お体には気をつけてくださいねっ！！
お忙しい中、いつも応援ありがとうございます。
アボカド、お肌にもいいのですよね～♪
ぜひぜひですっ！！ (2007.11.03 20:19:57)
Re[1]:ryouryou955さん
naopigu
さん
ryouryou955さんもですかっ！！
ばれるとちょっと恥ずかしいですよねっ。
＆悔しいの･･･
自分で言うのもなんですが･･･美味しいですよ＾＾
よかったらお試しくださいね☆
(2007.11.03 20:21:34)
ばれるとちょっと恥ずかしいですよねっ。
＆悔しいの･･･
自分で言うのもなんですが･･･美味しいですよ＾＾
よかったらお試しくださいね☆
(2007.11.03 20:21:34)
Re:なっちゃん6504さん
naopigu
さん
ありがとうございます＾＾
サラダも折にふれ紹介していくので、よかったら使ってくださいね♪
お役に立てたらうれしいです。
サラダもたまに主役にしてあげたいですね＾＾ (2007.11.03 20:23:58)
サラダも折にふれ紹介していくので、よかったら使ってくださいね♪
お役に立てたらうれしいです。
サラダもたまに主役にしてあげたいですね＾＾ (2007.11.03 20:23:58)
Re[1]:あやえり3026さん
naopigu
さん
はい・・・（；；）
でも、買ってもらっちゃいました♪
アミアミのワゴン式ラックですが、スウェーデン家具なので結構シンプルながらかわいいです。
ヤッター♪♪
でも、顔に出るのは･･･（＝＝）
美人スープ、召し上がっていただいてるんですねっ！！感激です☆
あやえり3026さん、美人度UPUP☆ですね*^^*
素敵な日曜になりますようにっ!! (2007.11.03 20:30:08)
でも、買ってもらっちゃいました♪
アミアミのワゴン式ラックですが、スウェーデン家具なので結構シンプルながらかわいいです。
ヤッター♪♪
でも、顔に出るのは･･･（＝＝）
美人スープ、召し上がっていただいてるんですねっ！！感激です☆
あやえり3026さん、美人度UPUP☆ですね*^^*
素敵な日曜になりますようにっ!! (2007.11.03 20:30:08)
Re[1]:パラダイス1111さん
naopigu
さん
Re thebesthoneyさん
naopigu
さん
私も大好きです^^♪
＞実家から帰ったら、絶対これ作ってみま～す！！
↑
そうだっ、私もそうします。母が好きなのを思い出しました。ありがとうございます☆
IKEA楽しいですね～。私には遊園地くらい楽しいです♪
＞naopiguさんと旦那様、ほんと仲良しですぇ☆
↑
そうですねぇ･･･会社でだいぶ長く仲良しの先輩と後
輩だったので、そのまま友達感覚ですね。
日々のなんでもない出来事ですが、読んでいただいてうれしいです^^
いつも応援ありがとうございますっ!! (2007.11.03 20:45:15)
＞実家から帰ったら、絶対これ作ってみま～す！！
↑
そうだっ、私もそうします。母が好きなのを思い出しました。ありがとうございます☆
IKEA楽しいですね～。私には遊園地くらい楽しいです♪
＞naopiguさんと旦那様、ほんと仲良しですぇ☆
↑
そうですねぇ･･･会社でだいぶ長く仲良しの先輩と後
輩だったので、そのまま友達感覚ですね。
日々のなんでもない出来事ですが、読んでいただいてうれしいです^^
いつも応援ありがとうございますっ!! (2007.11.03 20:45:15)
Re:ピコタン♪さん
naopigu
さん
う～ん、毎日ガチンコの末の学習でしょう。。。
気楽なのがいいのですけどね!?
アボカド、女性にうれしい栄養たっぷりなので、ぜひぜひ召し上がってみてくださいね♪
いつも応援ありがとうございますっ!! (2007.11.03 20:50:55)
気楽なのがいいのですけどね!?
アボカド、女性にうれしい栄養たっぷりなので、ぜひぜひ召し上がってみてくださいね♪
いつも応援ありがとうございますっ!! (2007.11.03 20:50:55)
Re:アボカドサラダ まきの亭風(11/03)
やーな7889
さん
遅くにこんばんは！！です。
私も見破られてばかりです。一生懸命に隠して・・・秘密で買ってばかりなので（笑）
今日のアボガドの調理は出来そうかな？？心配だけど頑張ります。（食べたい一心です～～）
良い週末をお過ごしくださいね！
良いお買い物を・・・ (2007.11.03 23:12:46)
私も見破られてばかりです。一生懸命に隠して・・・秘密で買ってばかりなので（笑）
今日のアボガドの調理は出来そうかな？？心配だけど頑張ります。（食べたい一心です～～）
良い週末をお過ごしくださいね！
良いお買い物を・・・ (2007.11.03 23:12:46)
アボガドですか！？
めぐめぐ3887
さん
アボガドってあまり使ったことありません。
ずっと前にポキ(って名前でしたっけ？ハワイの料理…違いましたっけ？すっごいうろ覚えなんですが…）を作ったことがあるくらいです。
このサラダ、美味しそうですね～
アボガド買ってきて作ってみます。 (2007.11.03 23:14:40)
ずっと前にポキ(って名前でしたっけ？ハワイの料理…違いましたっけ？すっごいうろ覚えなんですが…）を作ったことがあるくらいです。
このサラダ、美味しそうですね～
アボガド買ってきて作ってみます。 (2007.11.03 23:14:40)
探してみます
七菜ママ
さん
日付変わったので応援ぽちっとなです
レモン絞り探してみますね～
レモン汁って結構色々使えるのでストックできるおいしいの欲しかったんですｗ
ありがとうです (2007.11.04 00:29:11)
レモン絞り探してみますね～
レモン汁って結構色々使えるのでストックできるおいしいの欲しかったんですｗ
ありがとうです (2007.11.04 00:29:11)
Re:アボカドサラダ まきの亭風(11/03)
☆くみたん☆
さん
おいしそう～♪♪
アボガドって、外ではよく食べるのですが
料理の仕方がイマイチわからなくって。。
またアボガド使った料理のレシピがあったら
宜しくお願いしま～す(^O^)/ (2007.11.04 01:33:46)
アボガドって、外ではよく食べるのですが
料理の仕方がイマイチわからなくって。。
またアボガド使った料理のレシピがあったら
宜しくお願いしま～す(^O^)/ (2007.11.04 01:33:46)
Re[1]:やーな7889さん
naopigu
さん
Re:めぐめぐ3887さん
naopigu
さん
Re:七菜ママさん
naopigu
さん
Re[1]:☆くみたん☆さん
naopigu
さん
ありがとうございます＾＾
家庭ではあまりなじみのない食材かもしれないですねっ！
よかったら、このレシピ試してみてください☆
また今度アボカドレシピアップしますね♪ (2007.11.04 06:23:20)
家庭ではあまりなじみのない食材かもしれないですねっ！
よかったら、このレシピ試してみてください☆
また今度アボカドレシピアップしますね♪ (2007.11.04 06:23:20)
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