July 7, 2009
テーマ： 猫のいる生活(139277)
カテゴリ： にゃんこたち
いつも私がバイクで帰ると路地の道端にこうして寝転んでる。
いつもいつも同じ場所。
そんなにお気に入りの場所なのかなぁ。
不思議。
なんだかつまんない画像だが山食。
akeさん レシピのもの。
いつもお世話になってます
ただしこの湿度なので若干水分少なめ。
ちょっと最後の丸めるときに手順を間違ったためか
山が少し貧弱・・・
しかも目分量で生地をふたつに分けたため
山の大きさがちが～う。
しくしく。
いつもどおりヨシとする。
近所のスーパーで粉状のあんこ、さらしあんを買ってあったので
水ようかんにチャレンジ。
最近、母が たねや さんの水ようかんを好んで買ってくる。
とってもおいしいが、頻繁に買うにはあまりに高いので
作ることにした。
かなり甘さ控えめで、しかも寒天も控えめ。
型から出すとき失敗して少し崩した。
ちょっと味見するとばっちりなデキ。
以前に作っておいた抹茶アイスに黒蜜ときなこをかけて添え、
母曰く、「まったくおんなじ味」。
うーん、すばらしい(笑)
しっかしこの写真、抹茶アイスにピントが・・・
レシピは一応こちら→
水ようかん
実はグラニュー糖の量は若干調整中。（ちゃんと量ってなかった
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